* 在常温下配制蔗糖溶液: [实验1]称取3g蔗糖加到烧杯中,再用量筒量取20mL水加入烧杯中,搅拌使蔗糖完全溶解。 [实验2]称取5g蔗糖加到烧杯中,再用量筒量取50mL水加入烧杯中,搅拌使蔗糖完全溶解。 正确读取液体的体积 配制蔗糖溶液 1、请你猜猜,上述两个实验所得的溶液,哪个更甜? 2、将实验数据和结果填入下表。 溶质质量/g 溶剂质量/g 溶液质量/g 溶质质量/g 溶液质量/g 蔗糖溶液(1) 蔗糖溶液(2) 3g 20g 23g 5g 50g 55g 0.1304 0.0910 数据比较说明[实验1] 的糖水比[ 实验2] 的糖水甜 溶液组成的表示方法: (1)粗略的表达:浓溶液和稀溶液 (2)较为精确的表示:溶液的溶质质量分数 定义:溶质质量与溶液质量之比叫做溶液的溶质质量分数 表达式为: 溶质质量分数越大,说明溶液中溶质的相对含量越高 注意: (1)概念中溶质的质量是溶解在溶液中的质量,不包括未溶解的溶质的质量。 (2)溶质的质量分数是溶质质量与溶液质量的百分比,是有溶质和溶液的质量共同决定的,当溶液中溶质的质量和溶液质量都确定时,溶液的组成才能确定。 当溶质或溶剂的量有所变化时,情况又会怎么样呢? 溶质质量 溶剂质量 溶液质量 溶质质量分数 不变 减少 不变 增加 增加(须完全溶解) 不变 减少 不变 增加 增加 变小 变大 减少 变
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