沪教版化学九年级上册1.2 化学研究些什么 .pptVIP

（第一课时）物质的变化和性质 第一章第二节化学研究些什么 你对蜡烛有哪些认识？ 可以燃烧（照明） 固体 圆柱体较软 主要成分：石蜡 颜色：白，红等 学生实验：观察蜡烛燃烧变化 1、点燃蜡烛，观察蜡烛有什么变化，用白瓷板靠近火焰有什么现象？ 2、在蜡烛火焰上方罩一个干冷的小烧杯，观察烧杯内壁现象。 3、向上述小烧杯加入少量澄清石灰水，振荡，观察烧杯内壁现象。 4、取一小段粗玻璃管，按图1-14方式置于火焰中，观察现象。 燃烧前： 燃烧时： 燃烧后: 白色或红色 固体 黄色火焰 熔化成蜡油冷却后凝固 使白瓷板变黑 白烟产生（玻璃导管） 学生实验：观察蜡烛燃烧变化 小烧杯内壁有水雾产生 小烧杯内澄清石灰水 变浑浊 白烟产生 现象 结论 是否有新物质产生？ 黄色火焰 熔化成蜡油冷却后凝固 使白瓷板变黑 小烧杯内壁有水雾产生 小烧杯内澄清石灰水变浑浊 白烟产生 结论？ 发光发热 固态—液态—固态 产生碳颗粒 产生水 产生二氧化碳 石蜡蒸汽 无 有 有 有 无 物理变化： 化学变化： 没有新物质生成的变化 如：蜡烛折断 有新物质生成的变化 如：蜡烛燃烧 概念 蜡烛折断和蜡烛燃烧本质一样吗？ 化学变化和物理变化有什么区别和联系？ 现象 结论 是否有新物质产生？ 什么变化？ 黄色火焰 熔化成蜡油冷却后凝固 使白瓷板变黑 小烧杯内壁有水雾产生 小烧杯内澄清石灰水变浑浊 白烟产生 发光发热 固态—液态—固态 产生碳颗粒 产生水 产生二氧化碳 石蜡蒸汽 无 有 有 有 物理变化 化学变化 化学变化 化学变化 无 物理变化 物理变化： 化学变化： 没有新物质生成的变化 如：蜡烛折断 有新物质生成的变化 如：蜡烛燃烧 概念 蜡烛折断和蜡烛燃烧本质一样吗？ 联系：化学变化一定伴随物理变化，而物理变化不一定伴随化学变化。 8、苹果腐烂 9、榨果汁 10、菜刀生锈 11、轮胎爆炸 12、鞭炮爆炸 下列变化是什么变化？通常伴随什么现象？ 物 物 化 化 化 物 化 1、水的三态变化 2、汽油挥发 3、煤油燃烧 4、氯化氢和氨气混合产生白烟 5、碘化钾溶液和硝酸银溶液混合，产生黄色沉淀 6、金刚石加工成钻石 7、植物光合作用 化 物 化 物 化 三态变化、挥发、形状等 通常伴随发光、发热、变色、放出气体、生成沉淀等 同时化学变化也伴随着能量的释放或吸收。 物理变化： 化学变化： 蜡烛的这些性质哪些需要通过化学变化才能体现，哪些不需要 ？ 可以燃烧 发光发热 固体 圆柱体较软 主要成分：石蜡 颜色：白，红等 燃烧后产生水和二氧化碳 颜色 状态 硬度 物理性质：不需要通过化学变化表现的性质 化学性质： 需要通过化学变化表现的性质 如：色、味、态、熔点、沸点、密度、 硬度、导电性等 如：毒性、氧化性、酸性、碱性、分解 可燃性等 哪些是变化，哪些是性质？ 酒精会挥发 天然气燃烧 植物光合作用 石蜡熔化 碳酸氢铵受热易分解 铁易生锈 水结成冰 氨气有刺激性味道 物理性质 化学变化 化学变化 物理变化 化学性质 化学性质 物理变化 物理性质