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餐前准备 检查工作 等候客人 问候客人 拉椅入座 拆口布 通知上菜（走菜秀） 上毛巾 上酱料 服务酒水 服务菜肴 上开胃菜 婚庆开始 餐中服务 服务甜汤甜品 服务水果 送空酒瓶 送客 收不锈钢器具 收杯具 收毛巾及口布 收餐具 擦拭转盘 收台布 婚宴服务流程图 倒欢迎酒 分甜汤上甜品 整理工作台 谢 谢！ 祝您：永结同心 相濡以沫 白头到老 人有了知识，就会具备各种分析能力， 明辨是非的能力。 所以我们要勤恳读书，广泛阅读， 古人说“书中自有黄金屋。 ”通过阅读科技书籍，我们能丰富知识， 培养逻辑思维能力； 通过阅读文学作品，我们能提高文学鉴赏水平， 培养文学情趣； 通过阅读报刊，我们能增长见识，扩大自己的知识面。 有许多书籍还能培养我们的道德情操， 给我们巨大的精神力量， 鼓舞我们前进。 * * * 婚宴服务流程 Asher xiao 什么是婚宴？ 答：这个问题很傻！ 厦门地区婚宴的特点 一：99%是在晚上 二：大概八点左右开始 三：一定要有鸡汤，不能有鸭汤！ 四：鸡汤过后新娘新郎开始敬酒，此时安 排停菜。 婚宴接待的时间安排 —16:00 宴会摆台及场地布置 16:00—16:30 摆放伴手礼及