第5章 细胞的能量供应和利用 第3节 ATP的主要来源--细胞呼吸(第1课时) -----探究酵母菌细胞呼吸的方式 学习目标 1、理解细胞呼吸的概念。(重点) 2、探究酵母菌细胞呼吸的方式,学会控制和检测试验变量。(重、难点) 1.细胞呼吸只能产生CO2。( ) 2.细胞呼吸只能在细胞进行。( ) 3.细胞呼吸产生的ATP可用于主动运输。( ) 4.酵母菌在有氧和无氧条件下都能产生CO2。( ) 5.只检测有无CO2产生即可确定酵母菌的呼吸方式。( ) 6.根据石灰水变浑浊的程度可以确定CO2产生的量的多少。( ) 7.酒精在中性或酸性条件下与重铬酸钾溶液反应产生灰绿色 ( ) (一)、判断正误: × √ √ √ × √ × 1、为什么说酵母菌属于兼性厌氧型菌? 2、酵母菌在有氧和无氧条件下进行细胞呼吸的产物是否相同?为什么只检测CO2并不能确定酵母菌的呼吸方式? 3、如何确定酵母菌通过细胞呼吸产生的CO2量的多少? 4、如何确定酵母菌通过无氧呼吸产生的酒精的多少? 根据教材P92页实验装置图思考下列问题: 5、为什么要将葡萄糖溶液先煮沸再冷却后加入锥
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