2019年秋高中生物 第二章 组成细胞的分子 2.1 细胞中的元素和化合物探究导学课型课件 .pptVIP

【补偿训练】 下图表示细胞中各种化合物和基本元素占活细胞的含量,以下按①②③④顺序排列正确的是　(　　) A.蛋白质、水、脂质、糖类,C、O、H、N B.蛋白质、糖类、脂质、水,N、H、O、C C.水、蛋白质、脂质、糖类,H、O、N、C D.水、蛋白质、糖类、脂质,N、H、C、O 【解题指南】解答本题需要识记组成细胞的化合物的含量排序以及细胞鲜重中的元素含量的排序。 【解析】选A。组成细胞的化合物中,水的含量最多,其次是蛋白质、脂质、糖类;组成细胞干重的元素中,含量最多的是C,其次是O、N、H;而组成细胞鲜重的元素中,含量最多的是O,其次是C、H、N。 主题2　检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质 【问题探究】 1.实验材料的选择: (1)判断下列材料是否能作为检测还原糖的材料。 ①苹果或梨 判断:___(填“是”或“否”)。 理由:__________________________________________ _________________。 苹果或梨富含还原糖,其匀浆近于白色,反应产生 的颜色容易观察 是 ②西瓜瓤 判断:___(填“是”或“否”)。 理由:________________________________________ __________。 ③甘蔗 判断:___(填“是”或“否”)。 理由:_________________________