营销策略 市场定位 攻占大城市,准确选址 集中精力占领辐射能力最强的大城市。用100%的精力进攻北京, 然后是上海、杭州等。 产品策略(Product) 价格策略(Price) 心理定价 强调清洁(clean)、快速(fast)、品质(quality)、服务(service)、价值感(value) ,顾 客用餐时所享受到的服务和环境 氛围,都使顾客感到物超所值。 组合定价 推出不同的套餐组合,将汉 堡等主食和饮料搭配起来销 售。 品牌策略 打造中国餐饮业的第一品牌 “CHAMPS”冠军计划 C(Cleanliness)保持美观整洁的餐厅; H(Hospitality)提供真诚友善的接待; A(Accuracy)确保准确无 误的供应; M(Maintenance)维持优 良的设备; P(Product Quality)坚持 高质稳定的产品: S(Speed)注意快速迅捷 的服务。 渠道策略(Place) 特许经营,利益共享——中国特色 1 肯德基总部和加盟店存 在共同的共同
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