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OEM模式下的采购管理 ——JS制药保健品分公司采购策略浅探 杜维天 摘要：本文结合JS制药公司保健品分公司的采购现状，论述了采购管理环节的重要性，针 对OEM模式分析了企业所血临的采购难题，提出了 I?办作化采购、IT技术和准时采购等采购 策略以改善目前的采购管理。 OEM就是委托生产，实际上是一-种“代工生产”的方式，OEM正是经济全球化带来的国际产 业分工的必然结杲。由于适应了很多行业的产业结构特点，因而极度盛行。OEM生产模式 在中国经济发展中有着不可替代的地位和作用。据海关统计,2008年外贸达25616.3亿美元, 其中出口 14285.5亿美元，所出口的商品近一半是加工贸易。也就是说近50%的商品是“贴 牌生产叩勺方式。 JS公司0 2007年开始推行保健品OEM战略，2008年成立保健品分公司，业务发展迅猛。 为配合OEM运作，2008年开始使川ERP软件管理。JS公司借助OEM模式带来了飞跃性 的发展，但一些发展过程屮的难题也必然的到来。人量不同档次的客户，人量不同规格的产 品，过于频繁的订单造成了研发、采购、质量和生产上的很大困扰。 尤其是采购环节，数M中规格的产品到了采购环节被分解成数千种原辅料和包材，尤其是在 营养保健品行业，在产品质量上乂有相当严格的要求，如何能准确及时保质保量的交货，成 了采购人员的重大问题；如何使采购坏节保证生产正常运营，如何做到使成千上万种物料的 帐务相符、库存减少、资金占川减少、同时避免物料积压或短缺，如何快速有效地满足营养 保健品市场需求并实现低成本的运营，这些都是保健品分公司供应链管理所面临的问题。 而几乎所有的OEM工厂都会面临这些问题，如何转变传统的采购观念，建立起现代金业的 采购理念，是很多企业口下的当务Z急。下而结合保健品分公司的具体情况对OEM模式下 的采购管理作一下探讨。 一、采购管理环节的重耍性 在保健品分公司，采购作业管理和生产作业控制并列，同属于计划的执行层，是物料管理的 一项重耍内容。运行生产计划的结果，一方血是生成“计划的加工单”，另一方血就是生成“建 议的采购单”。在信息化管理的模式下，我们要考虑采购作业重点的变化，用什么思想來指 导采购作业，才能使ERP系统见到效益。 采购是供应链流程的垂要环节 制造业不能是“无米之炊二它的-?个特点就是必须首先购进原材料才能进行加工。对营 养保健殆來讲，还必须首先购进原辅料和包装材料才能进行生产。加工单之所以可行，在很 大程度上还得靠采购供应來保证，两者之间有着决然不可分割的关系。 尤其是OEM模式，客户对成品交货期要求相当紧张，事实是保健品分公司的很多订单都 是以快速交货的承诺拿下来的。而从供应链管理的角度來看，由于采购周期一般比较长，不 确定因素较多，供应商毕竟不是企业口身，对需求变化的应变能力和响应速度相对较为迟缓, 很可能形成供需链的薄弱环节，影响整个供需链的竞争力。 采购质量是关键 营养保健品产品的质量，在研发工艺不出现差错的前提下，首先决定于采购物料的质量。 一片果味VC的口味不好，人们首先指责的是VC的品牌，而不会想到这种产品的香粘是哪 一家生产的。在加工过程屮，一张铝箔出现沙眼气孔，会造成人量工时浪费。一种原料很快 染菌变质，会使产品报废。ISO 9000把采购质量放在极其重要的位置，提出一系列质量保 证措施的要求，说明采购作业是把好产品质量的第一关。 采购成木的是采购管理的主要内容 在产品成本中，原材料、包材占的比重最人，对制造业来讲，视行业而异，约占产品成 本的50-90%,多数在60?70%左右。因此，降低采购费用是提高企业利润率的一项重要 措施。采购作业管理的「【标就是川较低的采购成木，较少的库存保证生产活动不间断地均衡 运行。 材料费和库存值对销售利润率和资本收益率的影响很大。根据美国杜邦公司首先提出來 的分析（通称“杜邦ROI模型”）。材料费和库存值分别降低5%,但是，山此却使销售利润 率提咼29%,资木收益率提咼30%。 采购供应不是一个独立的作业，对外，它要所有相关的供应商保持联系；对内，它同产 品研发、制造、营销、财务乂有着极为密切的关系。 二、OEM模式下的采购特点和现代企业血临的采购难题 （一） OEM模式下的采购特点 结合保健品分公司总结出OEM模式下的采购特点如下： 1、 小批量多批次的采购特点：大多数OEM工厂都存在这种现象，在保健品分公司尤为明 显。由于营养保健品市场多变，产品更新快，品种繁杂，业务人员接到的订单也人都表现为 小而频繁。尤其是国内市场，客户档次不同，由于客户对市场缺乏预期，所以不敢作岀中长 期计划，客户一般是接到准确的订单再下单给代加工工厂，订单分解到采购订单就呈现出小 批量多批次的采购特点。 2、 交货期短：山于客八多是短期计划，所以交货期通常都很