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工 程 化 学 基 础 化 学 化 工 学 院 * * 张 琳 萍 副 教 授 化学与化工学院无机化学教研室 Tel： （松江校区） e-mail: zhang_lp@dhu.edu.cn 自 我 介 绍 前 言 What Is Chemistry? 化学是在原子、分子层次上研究物质的组成、结构、性质及其变化规律的一门科学。它涉及存在于自然界的物质，以及由化学家创造的新物质；它涉及自然界的变化，还有那些由化学家发明创造 的新变化。茫茫宇宙中浩瀚的物质世界，在化学家看来只不过是千百万种化合物的存在与组合，而且由为数不多的几十种常见元素组成。它们之间的差别仅在于元素的种类、原子的数目和原子构建成分子时的方式。 化学是以研究物质的化学变化为主的科学。 燃 烧 电 解 化学变化： 变化过程中物质转化为性质不同的另一些物质。 蜡烛 二氧化碳 C + O2 CO2 水 氧气 + 氢气 2H2O 2H2 + O2 电 解 燃 烧 物理变化： 变化过程不产生新物质，只是改变了物质的状态。 干冰 冰 融 化 水 二氧化碳气体 气 化 化学的知识结构 无机化学: 研究元素、单质和无机化合物的来源、制备、结构、性质、变化和应用 有机化学： 研究有机化合物的来源、制备、结构、性质、反应 、应用以及有关理论 分析化学： 根据化学和物理原理，应用、研究和改进测定物质化学成分或组成的方法 物理化学： 应用物理学原理和方法研究物质的化学变化 课程目标 ?使学生了解化学的主要思想方法 ??了解化学学科的大致轮廓 ??熟悉和掌握化学的某些基础知识 ??接触化学领域的丰富资料 ??在化学世界中获得启发和灵感 课程内容 第1章 化学反应基本规律 第2章 溶液与离子平衡 第3章 氧化还原反应 电化学 第4章 物质结构基础