《2民风民俗与我们的生活》-公开课件.ppt

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  四合院,是华北地区民用住宅中的一种组合建筑形式,是一种四四方方或者是长方形的院落。 一家一户,住在一个封闭式的院子里。   蒙古包(Mongolianyurts)是蒙古族牧民居住的一种房子。建造和搬迁都很方便,适于牧业生产和游牧生活。蒙古包呈圆形,有大有小,大者,可容纳600多人;小者可以容纳20个人。蒙古包的架设很简单,一般是搭建在水草适宜的地方。   吊脚楼,也叫“吊楼”,为苗族(贵州等)、壮族、布依族、侗族、水族、土家族等族传统民居, * 关键词: 民风、民俗与生活 民风、民俗存在于中华的历史长河中,渗透着民族的传统。一些古老的民风、民俗,经过无数岁月的淘洗,之所以能一代一代传承延续下来,其根本原因就是因为他适应各个时代人们生活和思想的要求,从而成为中华民族共同的精神文化财富。 1.各地的饮食 2.各地的建筑 3.丰富的民俗活动 不同的气候、土壤、地貌、植被等自然条件各不相同,而与饮食密切相关的农作物生长又深受自然条件的影响,因而,这种区域性的差异必然导致各地饮食各具特点。 浙江等地气候温暖、湿润,适合种植稻谷,饮食多以米饭为主食。另外,丘陵产茶叶,饮茶也成为江浙地区的日常习俗   青藏高原的高寒地区,一放牧绵羊、牦牛为主,青稞和羊肉是当地居民的主食,酥油茶在一日三餐中必不可少。 山西、陕西等地的农作物以种植麦子为主,形成了当地以面食为主的饮食习俗。那里有众多地方特色的面食,如岐山的臊子面、凤翔的擀面皮等 四川、贵州等地气候潮湿,自古有食辣的习俗,在川菜中表现的尤为突出。   东北地区由于地处寒温带,主要的粮食作物有小麦、玉米、谷子、高粱、大豆等。居民以面粉、大米和杂粮为主食。由于蔬菜种植困难,当地居民还有吃冻梨、冻豆腐、冻饺子等习惯   饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”,相传是我国医圣张仲景首先发明的,距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国汉族人民喜爱的传统特色食品,又称水饺,是中国北方民间的主食和地方小吃,也是年节食品。有一句民 谣叫“大寒小寒,吃饺子过年。”饺子多用面皮包馅水煮而成。有同名电影。另外,中国特色健康保健食品——饺子,已走向世界,深受世界各国人民的喜爱。如日本饺子、朝鲜饺子、韩国饺子、越南饺子、墨西哥饺子等。 1.四合院 5.窑洞 3.吊脚楼 6.徽派建筑 2.蒙古包 4.福建土楼 *

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