CN102077964A五香冬菜的制作方法.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局 *CN102077964A* (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 102077964 A (43)申请公布日 2011.06.01 (21)申请号 200910252133.7 (22)申请日 2009.12.01 (71)申请人 孟秀英 地址 271500 山东省东平县东平镇佛山街 30 号 (72)发明人 孟秀英 (51)Int.Cl. A23L 1/218 (2006.01) 权利要求书 1 页 说明书 2 页 (54)发明名称 五香冬菜的制作方法 (57)摘要 本发明公开了一种五香冬菜的制作方法，选 择大白菜、食盐、五香粉、大蒜泥，按大白菜100