饭店和分类中职类.ppt

5.汽车型饭店（Motor Hotels 或Motels） 以前是指没有房间的旅馆，可以停车，而人就在汽车内睡，只不过比停在外面多了层保护而已。 汽车旅馆与一般旅馆最大的不同点，在于汽车旅馆提供的停车位与房间相连，一楼当作车库，二楼为房间，这样独门独户为典型的汽车旅馆房间设计。 汽车旅馆多位在高速公路交流道附近，或是公路离城镇较偏远处，便于以汽车或机车作为旅行工具的旅客投宿。 6. 经济型饭店 经济型酒店又称为有限服务酒店，其最大的特点是房价便宜，其服务模式为“bb”（住宿+早餐）。最早出现在上个世纪50年代的美国，如今在欧美国家已是相当成熟的酒店形式。 我国经济型酒店最初的发展始于1996年，上海锦江集团旗下的“锦江之星”作为中国第一个经济型酒店品牌问世。经过近20年时间的发展，已经诞生了包括锦江之星、如家、7天、尚客优、汉庭等一大批快捷酒店品牌。 二、根据饭店规模划分 根据酒店所拥有的客房数量的多少以及酒店设施规模大小，可分为： 大型饭店（600间以上） 中型饭店（300~600间） 小型饭店（300间以下） 根据中国旅游酒店的统计年鉴，把酒店规模分为五类： 500间以上 300～499间 200～299间 100～199间 99间以下 三、根据饭店的计价方式划分 （一）欧式计价饭店（European plan，简写EP） 【房价仅包含房租，不含