《蛋白质》-公开课件.pptVIP

;　【总结.】 1、能产生水的细胞结构有 、 、 、 、 。 2、能产生水的细胞器：＿＿＿、＿＿＿、＿＿＿ 3、能产生ATP的结构：＿　、　、　　、＿＿ 4、能产生ATP的细胞器： 、_____ 5、体内寄生动物无___________ 6、高等植物根中无 和 ＿＿＿＿ 7、动、植物细胞一般均有的细胞器是 、 、 、 等 8、高等动物细胞特有的细胞器是＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 9、植物细胞特有的结构是 、 、 ，特有的细胞器是 、 。 10、 动、植物细胞都有但功能不同的细胞器是 。 11、 与高等植物相比低等植物细胞具有的细胞器是 ， 12、 能合成多糖的细胞器有 、 。 13、 能合成有机物的细胞器 、 、 、 、 14、 具有膜结构的是 、 、 、 、 、 、 等。;;大头婴儿;生命活动的主要承担者--蛋白质;考一考你;组成蛋白质的基本单位:;一、氨基酸的种类;思考：;C;二、氨基酸的结构1、氨基酸的通式;分组讨论以下哪些是组成蛋白质的氨基酸?;;C;C;氨基酸的结合方式:脱水缩合;氨基酸的结合方式:脱水缩合;酶;例5、 下列物质中，有的是氨基酸，有的不是。请找出所有的氨基酸，回答这些氨基酸经缩合反应后形成的物质，应叫???（ ）;例3、肽键可表示为 （ ） A、－CO－NH－ B、－NH－CO－ O H ‖ ∣ C、－C－N－ D、以上都对; —C;;四.;五．蛋白质的功能;1.肽链中的肽键数与氨基酸分子个数的关系：;2、蛋白质相对分子质量的计算 蛋白质的相对分子质量＝氨基酸数×氨基酸的平均分子量－失去的水分子数×水的分子量;小结：;;1、某人体免疫球蛋白中，IgG由4条肽链构成，共有764个氨基酸，则该蛋白质分子中至少含有游离的氨基和羧基数分别是（ ）A、764和764 B、760和760 C、762和762 D、4和4;3、某22肽被水解成1个4肽，2个3肽，2个6肽，则这些短肽的氨基总数的最小值及肽键总数依次是( ) A、6 18 B、5 18 C、5 17 D、6 17