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- 2020-01-14 发布于河北
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实验一 食品分析实验室安全规则及实验守则
一、实验室规则(重点、难点)
1、实验前必须做好预习,明确目的、原理、方法、步骤,撰写预习报告;
2、实验开始前首先检查仪器是否完整,如有破损及时报告老师进行登记、更换;
3、实验室任何药品均不许入口品偿。使用腐蚀性药品切勿接触皮肤.处理有毒药品时,室内应保持空气流通,或在通风厨内进行。使用有毒药品时不能接触伤口,也不能随便倒人下水道,以免污染环境。
4、爱护仪器,节约药品,严格按照规定量称取药品,不要把药品倒人原瓶中,以免带入杂质。取用药品后,应立即盖上瓶塞,以免搞错而玷污药品,并随即将药品放回原处。不得乱拿乱放,滴管不准乱放。
5、实验过程中仔细观察现象,并积极思考其原因,严格遵守操作规程,实事求是做好记录;
6、在实验室内不得谈笑,实验过程中,不得擅离岗位,服从老师的指导,有事要先请假,经老师同意后才能离开实验室;
7、保持实验室内卫生和实验台面的整洁;严禁在实验室内吸烟、饮食;不要随地吐痰;废纸屑、火柴梗等固体废物应投入废纸篓,不得丢入水槽或扔在地面上。废液及残渣应倒入废液缸中,严禁倒入水槽,以防水槽和下水管道的堵塞和腐蚀。
8、实验完毕,清洁实验桌,清洗所用仪器并摆放好,经老师检查后方可离开实验室;
9、轮流值日,值日生负责清洁整个实验室卫生,协助老师整理实验室仪器
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