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消 防 知 识 培 训 新纪元大酒店安全部 第一章 概 述 火是人类社会发展的能源,火造福于人,用之不当 会给人类造成不可估量的灾害。随着人口的不断增长 土地资源的日益紧张,在相当长一段时期内,中国建 筑的发展方向将保持向高层和地下发展的趋势,有建 筑就有人的活动,就可能发生火灾,就面临着建筑消 防安全的问题。 酒店作为人们外出旅游、工作的一个重要场所,在 国民经济发展和人民物质文化生活中具有非常重要的 作用。然而由于此类场所用火用电设施庞杂、人员相 对密集,建筑结构复杂,可燃物多,火灾发生率 高,给消防安全工作带来一定困难。如1980年,美国 27层的米高饭店火灾,烧死84人,烧伤679人。1988 年,泰国曼谷第一酒店火灾,烧死13人,烧伤81人。 2000年12月25日,河南省洛阳市东都商厦特大火灾, 造成309人死亡,直接经济损失275万元。可见消防安 全工作是一项十分重要的工作,它直接关系到人们的 生命财产安全。做好消防安全工作,要做到“预防为主 防消结合”,这是全社会消防工作的指导方针。 “预防为主”就是积极的防止火灾的发生,通过减少 能导致火灾的因素,积极的消除已经发现的火险隐患 达到避免发生火灾的目的。 “防消结合”就是在做好防火工作的同时,做好灭火 作,做好防火工作能减少火灾的发生,却不能绝对杜 绝火灾。灭火工

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