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2020-01-10 发布于河南
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冬季儿童饮食应注意.docx

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冬季 \t /HTML/_blank 儿童饮食应注意 1、少吃零食保证正餐的摄入量 \t /HTML/_blank 儿童往往对零食趋之若鹜。零食中大量的糖精、色素、防腐剂、添加剂等都对身体造成伤害，还会影响儿童的智力发育。比如果冻，果冻的基本成分卡拉胶是不能为人体吸收的碳水化合物，不仅不能补充营养，还会妨碍某些营养素的吸收，而各种颜色鲜亮的果冻并不是果汁的色彩，其甜味也来自糖精。薯片含有大量脂肪和热量，多吃则会影响正餐的食用，还容易导致肥胖。方便面、饼干等也都是高热量高脂肪食品，多吃不利于饮食均衡。而口香糖、泡泡糖营养价值几乎为零。由于儿童处于生长发育阶段，零食不离口会导致胃液分泌失调，消化功能紊乱，对正常饮食不感兴趣，势必影响健康，所以尽可能让 \t /HTML/_blank 孩子多摄入蔬菜水果等对健康有益的辅助餐食。 2、饮食均衡保证营养全面每种食物都有着自身的优势，食不仅贵精，还要全，每天饮食搭配要均衡。尤其对儿童来说，保证每天一个鸡蛋，豆制品、各种绿叶蔬菜等，既要保证蛋白质、钙质的需求，还能补充丰富的维生素。新鲜的水果和坚果也是每天必不可少的营养补充。对于水果，很多 \t /HTML/_blank 家长会选用将水果加工成的果汁，但果汁不能代替水果，果蔬纤维素被称为人体必需的“第七营养”，和水、蛋白质、维生素一样对健康必不可少。加工的果汁保留了大量的糖分，长期饮用会导致肥胖。在儿童日常饮食上还要做到少盐少油少糖等，清淡的饮食习惯也是健康的基础。