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分子印迹-气相色谱-串联质谱法检测烤肉中的14种多环芳烃.pdfVIP

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  • 2020-01-13 发布于天津
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分子印迹-气相色谱-串联质谱法检测烤肉中的14种多环芳烃.pdf

    第卷第期食品安全质量检测学报年月刘笑笑张菁菁丁辉吴福祥李晨曦彭涛王小乔兰州市食品药品检验所兰州摘要目的比较种不同萃取净化法结合气相色谱串联质谱法检测烤肉中种多环芳烃含量的效果方法样品经提取后比较中性氧化铝柱小柱分子印迹技术凝胶色谱净化技术法种不同萃取净化法的净化效果确定烤肉中种多环芳烃检测的最合适前处理技术结果比较种净化技术分子印迹柱和方法在烤肉制品中平均回收率为其他技术的回收率偏低不符合实验要求使用分子印迹柱作为前处理方法时种多环芳烃在范围内呈良好线性相关系数均大于平均回收率在之间相对标准偏差

    第 10 卷 第 14 期 食品安全质量检测学报 Vol. 10 No. 14 2019 年7 月 Journal of Food Safety and Quality Jul. , 201

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