国外旅游购物研究综述_ATR和TM反映的学术态势.docVIP

　第22卷　2007年第12期　月刊　 旅　游　学　刊　TOURISMTRIBUNE 国外旅游购物研究综述 ———ATR和TM反映的学术态势 陈钢华,黄远水 (华侨大学旅游学院,福建泉州362021) [摘　要]本文利用《旅游研究纪事》和《旅游管理》这两本国 外主流旅游学术刊物所载有关旅游购物的研究文献,以时间顺序对其进行了梳理,界定了国外旅游购物研究的缘起及发展阶段,并分析了各个阶段的研究视角、研究方法、研究深度及其发展脉络。文章认为,国外旅游购物研究的视角经历了从旅游购物(品)向旅游购物者的转变,述性、和构建模型,比之下,距,亟待转变,。 [关键词]旅游购物;国外;研究综述;学术态势[中图分类号]F59[文献标识码]A [文章编号]1002-5006(2007)12-0088-05 研究纪事》和《旅游管理》这两本国外主流旅游学术 刊物所载有关旅游购物的研究文献,分析国外旅游、研究深度和,　本文的主要研究方法是文献分析法和比较研究 (AnnalsofTourism法。本文选取的《旅游研究纪事》 Research,简称ATR)和《旅游管理》(TourismManagement,简称TM),是当今国际旅游学术界公认的最有影响力的旅游学术刊物,在麦克卡切等(BobMcKercheretal,2006)对全球旅游学术刊物的排名中分列旅游类学术刊物第一和第二位。3　国外旅游购物研究的缘起及其发展阶段划分 在ScienceDirect网站上的《AnnalsofTourismResearch》页面中进行搜索,截止到2007年6月底,与旅游购物相关的文献共有11篇,其中论文10篇,书评1篇。同样在《TourismManagement》的检索页面中进行相关搜索,发现与旅游购物相关的文献共有37篇,其中论文34篇,书评1篇,短讯2篇。很明显的是《旅游管理》,所载旅游购物的研究文献远远超过 (如表1所示)。《旅游研究纪事》 表1　ATR和TM所载旅游购物相关文献数量的比较 刊物 ATR [2] 1　引言 旅游商品的开发一直是中国旅游产业的“软 肋”,2005年我国旅游商品的销售收入仅占旅游总收入的21%,低于世界旅游购物30%左右的平均水平(发达国家的旅游购物收入一般占旅游业总收入的40%至60%),且我国购物消费占旅游整体消费比例近年来一直在20%左右徘徊。同时,国内旅游购物的研究集中在旅游商品、旅游购物行为、旅游购物市场、旅游购物产业等4个方面“,缺少细化研 [1] 究”,且同国外相关研究比较还存在较大差距,缺少同国外的深层次比较。因此,笔者试图利用《旅游 所得文献总计 1137 论文 1034 书评 11 短讯 02 [收稿日期]2007-06-15;[修订日期]2007-10-30[作者简介]陈钢华(1985-),男,湖南新化人,华侨大学旅游 TM 学院2006级硕士研究生;黄远水(1964-),男,福建厦门人,华侨大学旅游学院副院长,博士,硕士生导师,主要研究方向为旅游资源、旅游开发规划。 　　旅游购物,自有旅游活动时就有之。但对旅游 购物进行研究却始于20世纪80年代。在本文所选刊物的研究文献中最早涉及旅游购物的是古纳蒂等　88 ? 1994-2008 China Academic Journal Electronic Publishing House. All rights reserved. 旅　游　学　刊　TOURISMTRIBUNE (Gunadhietal,1986)关于新加坡旅游需求弹性的研 第22卷　2007年第12期　月刊　 究,旅游购物作为其分析的变量之一。而最早对旅游购物进行系统研究的是莱切尔(Littrell,1990),她对纺织工艺品的象征意义(symbolicsignificance)进行了研究,认为这些纺织工艺品及其相关联的旅游记忆有助于游客参与不同寻常的体验,感受当地居民的生活方式,拓展世界观,增加自信以及体验艺术 [5] 的乐趣等。 分析两本学术刊物有关旅游购物的文献发现,对旅游购物的关注呈较平稳的趋势,但近5年来所受关注稍有增加(如表2所示)。 表2　1986-2007年间ATR和TM刊载的 有关旅游购物的研究文献数量 年份19861987198819891990199119921993199419951996 ATRTM 011 000 000 101 011 000 112 011 257 112 [4] 功能购物中心(mega2multi2mall)对城市旅游和区域 经济的贡献,得出结论认为该购物中心对游客量和就业机会的实际增加额度远远低于其向当地政府所宣称的额度,但确实对城市旅游和区域经济的发展 [6] 做出了巨大贡献。贾德(Judd,1995)通过研究认为,兴建大型购物中心等可以有