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第三章 物质生活民俗 物质生活民俗概念及地位 物质生活民俗是指与人们衣食住行等日常生活密切相关的各种物质民俗事项，包括饮食、服饰、居住与建筑及器用等方面的民俗。 物质生活是人类的基础生活，它是人类生存与发展的物质保障。随着社会的发展，经济文化的交流，政治观念、宗教信仰以及审美意识的确立等，物质生活已经不仅为满足肉体生存需要，同时它具有丰富的文化意义，这种文化意义蕴含在物质生活样式之中，人们通过物质生活消费方式，实现自己的文化认同与情感、信仰的表达。由此物质生活的自然特性相对降低，其社会性意义突出。 复习思考题 1、服饰可以分为哪几大类？ 2、影响服饰民俗的主要因素是什么？ 3、影响服饰变化的主要原因是什么？ 4、服饰能体现出什么样的社会观念？ 5、饮食的基本结构指的是什么？ 6、中国菜可以分为哪几大类，其各自的主要特点是什么？ 7、试论中国饮食文化发达的原因 8、居室的结构类型有哪些？ 9、中国传统四合院体现了什么样的文化价值观？ 10、中国建筑民居的共同特点是什么？ 11、试论中国传统交通运输业的职业传承 第三章 物质生活民俗（12学时） 第一节 服饰民俗 第二节 饮食民俗 第三节 居住民俗 第四节 交通民俗 第一节 服饰民俗 教学目的 通过认识服饰民俗形成的主要因素，比较全面地了解服饰民俗特点，掌握