其它课程优质服务说课.pptxVIP

说课六大板块; 一、课程与教材;教材内容分析;;; 二、教育目标的细化;; 三、德育建构的必要性与可行性; 四、教法和学法的选择; 教学工具 网络；打印机；投影仪；白板；可擦笔。 细节准备 1、提前分组，每4-6名学生分为一组，每组推选一人为组长，相当于上级主管，其他人为组员。组内协同讨论，组间竞争PK。 2、提前布置预习教材。 3、下发案例，请各小组准备发言：如果是你，按照优质服务的要求，在当时情境下，如何对客服务？ 4、做好教学幻灯片。 5、白板上画好评星的表格。;;教学步骤设计 （明七暗八） 合计45分钟 ;;客房服务与管理专业优质服务;案例《有没有多齿的梳子？》 夏季的一个晚上，入住某饭店406房间的高小姐将去参加一个重要的宴会，她洗好澡以后，想把头发吹干、定型，可是客房里的小梳子十分不顺手，所以难以将???发整理得满意。于是，她打电话到客房中心：“你们有没有多齿的梳子？” 客房中心的文员小黄听了客人的要求后，说：__________________________________________________________。 ;; 案例分析 夏季的一个晚上，入住某饭店406房间的高小姐将去参加一个重要的宴会，她洗好澡以后，想把头发吹干、定型，可是客房里的小梳