酒店销售部工作职责与流程图.docVIP

.. . . .. 专业.专注 . 岗位职责及工作流程 销售部各岗位工作职责 销售总监： 1、在总经理的领导下，全面负责饭店市场开发、客源组织和产品销售等方面的工作。定期组织市场调研，收集市场信息，分析市场动态、特点和发展趋势。制定市场销售策略，确定主要目标市场、市场结构和销售方针，并在报总经审批后组织实施。 2、根据饭店的近期和远期目标、财务预算要求，协调与前厅部、客房部的关系。提出饭店价格政策实施方案，并组织贯彻实施。 3、掌握国内外旅游市场的动态，分析各部门销售成本、存在问题、市场竞争发展状况等，提出改进方案和措施，监督销售计划的顺利完成。 4、经常保持同上级旅游管理部门、各大旅行社、航空公司、铁路客运站和本地的商社、办事机构、政府外事部门的密切联系、并与各客户建立长期稳定的良好协作关系。 5、提出饭店重要销售活动和参加国内旅游展销活动的实施方案，组织人员、准备材料，参加销售活动，广泛宣传酒店产品和服务，对销售效果进行分析，并向上级领导报告。 6、领导销售部全体员工努力贯彻和落实销售部的经营决策和各项计划，全面负责销售部的质量控制和日常运转工作。调整和完善本部门各项规章制度、岗位工作项目和岗位职责以适应酒店的发展。 7、组织实施员工培训，使员工保持良好的业务技能状态，指导下属不断学习，更新专业知识，适应市场变化。 8、每天查阅各类报表，掌握酒店的各项经营情况，对每个细分市场制定销售目标，保证销售工作遵循潜在市场需求规律而有效发展，按营销情况修订饭店的促销策略。 9、负责饭店对客户的宣传、推销工作、参与研究饭店产品的价格制定和产品的组合开发，并及时对目标市场开展宣传、促销推广。 7、出席饭店的每日/每周例会，主持本部门的每日例会，将饭店的有关规定及时传达到本部门员工。发挥工作中的主观能动性，积极完成上级领导交办的各项任务。 销售主管： 1、在销售总监的指导下，实施负责地区的销售计划，协调个有关部门落实各种会议、旅行团的接待计划和工作。 了解所管辖地区的会议、协议单位、旅行社业务特点和客源流向，熟悉饭店各种服务设施及各类合同条款、价格。 2、根据负责地区的业务，做好会议、协议单位、旅行社的预定工作，做好年度和月度客源流量的统计工作。 3、熟悉负责地区的单位、旅行社、预订中心的操作特点，与各单位、旅行社、旅游服务机构保持长期稳定的合作关系。 4、做好负责地区的会议、协议单位、旅游市场、旅行社的客源分析。承担有关洽谈、咨询工作，沟通各部门落实各种接待计划。 5、完成部门营业目标，确定会议、团队市场分配给自己的销售目标。 负责不断开发、发展新客户。 6、经常拜访老客户，与老客户保持密切的关系，及时掌握老客户的新需求和客源情况，随时为他们安排用房、娱乐、用餐、会议等事宜。 7、经授权代表本店与客户签订有关团队、会议销售协议，并及时与其它部门沟通，保证协议的实施。 8、陪同来访客户参观饭店的设施设备，赠送饭店的宣传资料，出面迎送重要宾客，通过销售访问，电话推销、参展等方式及时向客户传递饭店信息，推销产品，完成销售任务。 9、负责做好团队、会议市场资料收集、汇总及建档工作，及时掌握市场动态，随时为销售总监提供准确的信息资料。 10、协助财务部、前厅部处理好团队、会议开房、信用及结账等工作。做好销售后分析总结，认真填写各类分析报表，及时向销售总监反映有关市场情况、客房需求、价格策略、促销手段等方面的意见。 7、完成销售总监交给的其它工作。 文员： 1、做好部门会议的记录工作。 2、负责整理并保管销售人员的销售报告、工作汇报及销售计划等。 3、负责整理并保管部门各类信息资料文件。 4、根据部门各销售代表的工作总结、客源统计和分析资料，撰写月度部门工作总结，并做好部门留档工作。 5、负责部门所签订的商务散客、旅行社、长包房合同并进行分类留存。 6、负责做好部门人员的考勤记录，控制办公室文具的使用量。 7、负责将部门员工上月的销售业绩统计报表交财务室审核，审核后送综合部备案。 8、负责网络预订的接收、审核及佣金的对账及报销。 销售部各岗位工作流程 旅游团队接待流程 一、预报与确认 1、接待旅行社的传真或电话订房，先与前厅部联系，了解要求订房日期是否能安排，然后向销售总监汇报有关事宜。领导批示后，回复传真或电话确认订房。 2、确认传真发出后，复印一份交前厅部订房，一份交与餐厅订餐。并在饭店内网做好预订工作。要把订房及批复的传真放到该旅行社的档案中，同时要做好工作记录，注意其订房的时间变更及人数增减，及时汇报，并与前厅部联系通知变更情况。 二、准备工作 1、按照对方