大学城酒吧策划案by兜兜里有糖.docxVIP

酒吧活动策划 一?举办“酒吧代言人大赛” 男同学、女同学都可参加比赛。比赛项目设，模特走 秀、社会知识问答、英语水平、歌曲、舞蹈、笑话， 绝活。由在酒吧的客人投票，评选入围者和冠亚季军。 海选选出?20?名入围者，20?人角逐冠亚季军，入围者 和冠亚季军都有相应奖品，冠军为贵酒吧代言人。大 学生们喜欢比赛项目，比赛项目能吸引大学生们关注， 尤其是顾客参与投票评选，更吸引人大学生来贵店， 从而拉动消费。比赛有轰动效应，能提高贵酒吧的知 名度、影响力、美誉度。 二?日常经营中，与代言人的互动方式 A?与代言人的猜拳，三局两胜制，顾客赢了，，他们 这伙人消费，可享受九折优惠，顾客用英语猜拳并赢 了，可享受八折优惠（此点，可激发学生们努力学习， 且使游戏更有趣味，而且也显得贵餐厅很阳光。）。 B?与代言人剪刀石头布，三局两胜制，顾客赢了，也 是他们这伙人可享受九折优惠，顾客用英语玩此游戏 且赢了，可享受八折优惠。 C?答代言人的问题，问题为宣传单的内容。答问题时 不能看宣传单，答对者他们这伙人可享受九折优惠， 用英语回答，且答对者可享受八折优惠，此法使顾客 积极看宣传单，有的甚至背下来。 D?猜酒的价格，顾客猜的价格与餐厅定价相差在?10 元以内，就算猜中，猜中者可享受九折优惠，顾客用 英语猜中，可享受八折优惠。 E?与代言人互动，顾客可任意选择一种，一种不赢， 可再选择一种，直到顾客享受九折或者八折优惠，或 者所有互动方式都用完。 F?来本店就餐，就可以和代言人拍影留念。 三?营销策略 1?每天最高消费者有奖。此法能提高消费，尤其是大 额消费。此法是多个卖点，现在竞争大，多个卖点就 多个竞争力，多个利润点。 2?每天前十名顾客享受九折优惠，此法能使顾客争相 来消费。?此法是多个卖点，现在竞争大，多个卖点就 多个竞争力，多个利润点。 3?关注并将贵微信公众号的宣传，转发到朋友圈者， 可抽奖。大学生的朋友圈多是同学，是目标客户。 4?建立消费积分制。积分累积到一定数额，可兑换礼 品。如果顾客相中某个礼品，他以后买酒都会来贵店， 此法能牢牢抓住客户不跑单。此法是多个卖点，现在 竞争大，多个卖点就多个竞争力多个利润点。。 5?介绍大单或团购，将销售所得利润的?20%，作为感 谢费，赠送给介绍人。只要动动嘴皮子，就有丰厚回 报，会有很多人介绍顾客，这样一位介绍十位，十位 介绍百位...... 病毒式传播，很大程度提高销售额，使生 意兴隆。此法使很多人为贵店宣传，使他们搜遍朋友 圈子，和寻找一切机会和可能，给贵店介绍顾客。此 法是多个卖点，现在竞争大，多个卖点就多个竞争力， 多个大利润点。 6?写心愿挂在圣诞树上。大学生喜欢写心意等新颖的 东西。此法是多个卖点，多个卖点就多个竞争力多个 利润点。。 7?满?200?元享受九折优惠，满?499?元享受?8?折，此法 能提高销售额，是多个卖点，现在竞争大，多个卖点 就多个竞争力，多个利润点 8?消费或购物满?XXX?元，可奖励此项活动。活动内容 为，限时两分钟，顾客可在箱子里，自由选取商品， 结束时顾客选取商品总额在?50?元以下，将免费获得 这些商品，超过?50?元，只能获得鼓励奖?2L?饮品一份， 此法是多个卖点，多个卖点就多个竞争力，多个利润 点。 9?拍卖。此法是多个卖点，现在竞争大，多个卖点就 多个竞争力，多个利润点。 10?与移动，联通，电信联合，超市推出联名消费卡。 话费和超市是生活中必不可少的，话费和超市对客户 是非常有吸引力的，从而提高销售额。此法是多个卖 点，现在竞争大，多个卖点就多个竞争力，多个利润 点。 11?摇钱树活动：消费，即可享受“摇树”的机会，每次 摇树掉下一个红包，每个红包金额不等。此法在有新 意的同时，还让顾客感受到快乐，顾客就更愿意来消 费，从而提高营业额。此法是多个卖点，现在竞争大， 多个卖点就多个竞争力，多个利润点。提高兴致，能 吸引更多的顾客，让游客玩的高兴，他下次更愿意来。 12?消费满?38?元即可要求服务台往捐款箱里投入?1?元 资助治理雾霾的单位。雾霾是热点问题，此法对贵店 的美誉度，知名度等都有积极的作用。此法很有新意， 还使顾客有一种高高在上和荣誉感，能吸引很多学生 和有爱心的顾客消费，提高销售量。此法使顾客认为 贵店是有爱心，为人正直不会有虚假，更相信贵店， 更愿意在贵店买酒，从而提高销售额。此法是多个卖 点，现在竞争大，多个卖点就多个竞争力。 13?微信三级分销。三级分销，全民营销。具体销售 是：顾客?A?介绍顾客?B，B?消费了，A?会得佣金。B 介绍?C，C?消费了，A?和?B?都会得佣金，C?介绍?D，D 消费了，ABC?都会得佣金。 14 推出每日一款特价酒，特价酒必须带一个其它酒 卖。原价多少，特价多少，要让顾客心里有数。大多 数