必须与葡糖醛酸.pptxVIP

第 十一 章 非营养物质代谢第 一 节 生物转化作用内源性：如激素、胺类等外源性：如药物、毒物等一、生物转化的概念 *＊生物转化的定义一些非营养物质在体内的代谢转变过程称为生物转化(biotransformation) 。＊生物转化的对象非营养物质＊生物转化的主要场所肝是主要器官，但在肺、肾、胃肠道和皮肤也有一定生物转化功能 。＊生物转化的生理意义对体内的非营养物质进行转化，使其灭活 ，或解毒；更为重要的是可使这些物质的溶解度增加，易于排出体外。 ※ 肝的生物转化作用≠解毒作用二、生物转化反应的主要类型概 述第一相反应：氧化、还原、水解反应第二相反应：结合反应* 有些物质经过第一相反应后，可使极性增大， 亲水性增强，可以顺利排出体外。* 有些物质即使经过第一相反应后，极性改变仍不大，必须与葡糖醛酸、硫酸或氨基酸等极性更强的物质结合, 即第二相反应，才能最终排出。（一）氧化反应*加单氧酶系 （也称为单加氧酶系 ） 其中最重要的是微粒体依赖Cyt P450的加单氧酶 存在部位：微粒体内(滑面内质网) 组成：Cyt P450，NADPH+H+，NADPH-细胞色素 P450还原酶 催化的基本反应RH+O2+NADPH+H+ ? ROH+NADP++H2O加单氧酶系基本特点能直接激活氧分子，其中一个氧原子加入底物分子中，另一氧原子被还原为水，故又称为混合功能氧化酶。 产物：羟化物或环氧