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- 2020-01-31 发布于江苏
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长牡蛎育苗
目 录
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牡蛎,地方俗名蚝、蚵、海蛎子,属于软体动物门、瓣鳃纲、翼形亚纲、牡蛎目、牡蛎科;
肉味鲜美,含有丰富蛋白质、脂肪和肝糖,可以鲜食或烹食
世界上有100多种,我国20余种,但我国的主要经济种有5种,分别属于巨蛎属和牡蛎属
主要经济种类
太平洋牡蛎
近江牡蛎
褶牡蛎
大连湾牡蛎
密鳞牡蛎
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从2009年到2015年,牡蛎的养殖面积不断的增加。
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全国牡蛎主要养殖省份为福建、广东、山东、广西、辽宁、浙江、江苏、海南等。其中福建养殖面积最大,为26.62%。
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从2009年到2015年,我国牡蛎年产量总体处于上升趋势。2015年产量已经达到450多万吨。
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自上世纪开始作为养殖对象引入世界各地,目前除赤道和两极地区外,沿海各国均有长牡蛎分布
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太平洋牡蛎的自然繁殖期一年有春、秋两季,春季
繁殖期为5一6月份,秋季繁殖期为9一10月份,人工育
苗时间一般选择在1一3月份。
人工控温育苗理论上可选择在任何月份,只要亲贝暂养期间10℃以上积温达600℃以上时,性腺就可成熟,用于育苗。
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亲贝入池前把壳表面附着物清除干净,每个家系选择生长性状良好的个体,分成单体蓄养。
每天倒池1次或全量换水1次。饵料以新月菱形藻为主,投饵量每天20万一30万个细胞/ml,一般每天投喂4次;小硅藻、金藻为辅。
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亲贝选择壳长8-9cm,生
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