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大豆抗原对仔猪肠道的影响大豆抗原对仔猪肠道的影响大豆抗原对仔猪肠道的影响大豆抗原对仔猪肠道的影响
游金明游金明游金明游金明 博士博士博士博士
江西农业大学动物科技学院江西农业大学动物科技学院江西农业大学动物科技学院江西农业大学动物科技学院江西农业大学动物科技学院江西农业大学动物科技学院江西农业大学动物科技学院江西农业大学动物科技学院
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2011201120112011年年年年4444月月月日日日日
中国中国中国中国····南昌南昌南昌南昌
个人简介个人简介个人简介个人简介
1997年毕业于江西农业大学,获学士学位
2002年毕业于江西农业大学,获硕士学位
2007年毕业于中国农业大学农业部饲料工业中心,获博士学位
现为:
江西农业大学教授、硕士生导师、动物科技学院副院长
中国畜牧兽医学会动物营养学分会高级会员
中国畜牧兽医学会养猪学分会理事
江西省畜牧兽医学会理事
江西省养猪专业委员会副主任兼秘书长
江西省动物营养与饲料专业委员会副秘书长
内容提要内容提要内容提要内容提要
11. 仔猪腹泻与产生原因仔猪腹泻与产生原因
22. 日粮致敏性腹泻与大豆抗原蛋白日粮致敏性腹泻与大豆抗原蛋白
33. 大豆抗原蛋白的消除大豆抗原蛋白的消除
44. 大豆抗原蛋白的分析检测
健康的肠道是仔猪充分消化吸收营养物质
及发挥生长潜能的重要保证及发挥生长潜能的重要保证
现实生产中的困惑现实生产中的困惑现实生产中的困惑现实生产中的困惑
仔猪腹泻仔猪腹泻仔猪腹泻仔猪腹泻仔猪腹泻仔猪腹泻仔猪腹泻仔猪腹泻
———————— 一一一一个世界性难题个世界性难题个世界性难题个世界性难题个世界性难题个世界性难题个世界性难题个世界性难题!!!!
仔猪腹泻发生的原因仔猪腹泻发生的原因仔猪腹泻发生的原因仔猪腹泻发生的原因
1. 传染性病因
1.1 病毒性腹泻
传染性胃肠炎(冬春季节;十二指肠、空场、回肠;
1010 日龄内死亡率达日龄内死亡率达100%100%))
轮状病毒感染(寒冷季节; 14-35 日龄多发,发病率
高50-80%,死亡率低,7-20% )
仔猪腹泻发生的原因仔猪腹泻发生的原因仔猪腹泻发生的原因仔猪腹泻发生的原因
1.2 细菌性腹泻
仔猪黄痢仔猪黄痢 ((早发性大肠杆菌病早发性大肠杆菌病;;11-33 日龄日龄,,发病率发病率90%90%,,
死亡率达50% )
仔猪白痢仔猪白痢 ((迟发性大肠杆菌病迟发性大肠杆菌病;;1010--3030 日龄日龄,发病率高发病率高,
死亡率低。多发于寒冷炎热季节,以气侯突变、母猪
料质量差、母乳含脂率高为重要诱因)
仔猪副伤寒(由沙门氏菌感染引起,多发于1-2月龄猪,
无明显季节性无明显季节性;;以气侯多变以气侯多变、、阴雨阴雨、、环境卫生差等为环境卫生差等为
重要诱因)
仔猪红痢仔猪红痢 ((由由CC型魏氏梭菌的外毒素引起型魏氏梭菌的外毒素引起,多发于多发于11周周
龄内仔猪)
2. 免疫系统因素免疫系统因素 免疫能力低
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