营养调控改善鸡蛋品质研究进展.pptx

营养调控改善鸡蛋品质研究进展蛋三丰您还在为这些问题而苦恼吗？无光泽颜色变浅不干净有斑点易裂纹您还想让鸡蛋更上一层楼？？？让您的鸡蛋蛋白更粘稠？让您的鸡蛋蛋黄更鲜亮？让您的鸡蛋拥有笨鸡蛋一样的口感？让您的鸡蛋无菌更保鲜？让您的鸡蛋孵化率高，健雏率高？为什么要求这么多！！！消费观念转变经济、实惠、廉价消费营养、安全、卫生、方便、绿色怎么办？？？您的需求，我的追求！感官更优化质量安全化营养全面化违规违禁激素丰数量丰营养丰质量主要成分：复合维生素、复合氨基酸、螯合微量元素、益生素、海洋生物提取物、寡糖等。1“丰数量”降低料蛋比提高蛋产量机体需要饲料补充一般情况饲料营养现实情况机体需要2“丰质量”提高蛋壳强度3净化蛋内沙门氏菌延长鸡蛋保鲜期213“丰营养”蛋黄—自然黄蛋清—粘稠哈氏单位：是表示蛋的新鲜度和蛋白质量的指标。哈氏单位低的影响：孵化率↓；蛋清内的活性物质含量↓；蛋白稳固性↓，烹调↓。蛋黄颜色：淡黄色至橙黄色都有。与其所含的色素如叶黄素、玉米黄质、黄体素、胡萝卜素及核黄素等有关。** 口感鲜香，更Q弹 **蛋三丰应用效果-1试验动物：28周龄的罗曼粉蛋试验处理：空白组正常饲喂，试验组添加蛋三丰（每1kg拌料1t）试验周期：8周蛋三丰对沙门氏菌净化的影响大小颜色均匀，表面干净有光泽，解决您后期蛋壳变浅的问题！蛋三丰应用效果-2试验动物：410日龄海兰褐蛋鸡试验处理：空白组正常饲喂，蛋三丰组添加蛋三丰（每1kg拌料1t）试验周期：10天蛋三丰空白组空白组空白组蛋三丰蛋三丰蛋三丰蛋三丰空白组蛋清好粘稠啊~~！空白组轻而易举提取来~~！轻而易举提取来~~！使用蛋三丰后的鸡蛋，蒸熟后，口感细腻，犹如奶油一般；炒后色泽鲜黄。蛋三丰使用10天对410日龄海兰褐蛋鸡的影响平均采食量/g平均产蛋率/%平均蛋重/g料蛋比蛋黄比色哈氏单位空白组123.5085.6560.032.409.9384蛋三丰组125.4588.4360.352.3510.9495蛋三丰应用效果-3试验对象：410日龄海兰褐蛋鸡产蛋试验处理：空白组正常饲喂，蛋三丰组添加蛋三丰（每1kg拌料1t）试验周期：30天项目贮存时间/d空白组蛋三丰组蛋白15天＋++30天-+蛋黄15天+++++30天+++系带15天＋++30天-+注：+++：浓蛋白很多且粘稠，近圆球型，系带完整，粗白；++：浓蛋白较多、粘稠，弹性减低，扁球形，系带变细或一端脱落；+：浓蛋白较少、流散，蛋黄扁平，系带完全脱落或极细；-：浓蛋白极少，蛋黄膜破裂或散黄，系带完全消失。项目空白组试验组蛋黄指数0.340.40失重率（%）4.133.16竞争作用，抑制致病菌生长分泌消化酶，促进营养吸收改善肠道微生态环境益生菌＆益生素＆寡糖 益生菌蛋三丰 益生素 寡糖促进有益菌发酵提高机体免疫力提高黏蛋白结构有益菌发酵产物抑制致病菌生长海洋生物提取物我们的目标：做高品质的安全蛋！ 谢 谢地邦动保祝河北省蛋鸡产业发展大会暨家禽养殖废弃物资源利用峰会圆满召开！糖心蛋、单面煎蛋多说几个地点