食品生产车间洗手消毒流程.docxVIP

文件标题 员工进入车间洗手方法 文件编号 FL-PD-06 版次 A/1 制订部门 生产部 制订日期 2015?年?7?月?1?日 页码 1/4 1?? 1?? 目的 2 适用范围 适用于所有员工进行车间的洗手消毒。 3 职责 生产部负责制定并执行员工进入车间的洗手消毒程序。 4 程序 4.1?员工进入生产车间必须严格按员工进入车间程序执行。 4.1.1?员工进入车间程序： 更换工作鞋、工作服―→穿戴好工作服、帽―→按洗手消毒程序洗手消毒―→进入车间。 4.2、洗手消毒程序： 员工进入消毒间?―→?清水冲手―→用洗手液清洗―→清水冲洗―→用干手器吹干手―→消毒器喷洒消毒剂（75%的酒精）。 4.2.1?洗手的基本步骤及洗手的方法示意图: 文件标题 员工进入车间洗手方法 文件编号 FL-PD-06 版次 A/1 制订部门 生产部 制订日期 2015?年?7?月?1?日 页码 2/4 1.开水龙头 2.用流动水润湿双手 3. 洗手液 4.按照上图方法搓洗手部至少?20?秒 文件标题 员工进入车间洗手方法 文件编号 FL-PD-06 版次 A/1 制订部门 生产部 制订日期 2015?年?7?月?1?日 页码 3/4 5.用流动的水将手冲洗干净 6.使用烘手机将手烘干 7.消毒液双手抹匀 以下情况发生时必须洗手： 1. 使用卫生间； 2. 接触可能污染产品的物品； 3. 从事与生产无关的