饲料质量管理体系手册.pdfVIP

一、组织结构 二、 职责权限 总经理： a)传达满足顾客和法律法规要求的重要性； b)批准质量目标和质量管理手册； c)确定组 织机构对主要职能部门负责人进行任免； d)确保食品安全管理体系得到有效策划及其完整 性； e)为食品安全管理体系的有效运行提供资源保障。 质量负责人： a)确保食品安全管理体系的过程得到建立和保持。 b) 向最高管理者报告食品安全管理 体系的业绩，包括改进的需求。 c)在整个组织内促进食品安全意识的形成。 d)就食品安全 管理体系有关事宜对内对外联络。 办公室： a）对公司食品安全管理体系文件控制。 b）对公司质量记录的控制负责。 c ）对公司人 力资源的管理负责。 d ）对公司质量目标的考核负责。 5.5 职责、权限与沟通 与顾客的沟通 公司在识别和实施与顾客在有关方面的沟通安排，包括以下几个方面； 1)有关服务的信息。 营销部在合同签订前应通过多种渠道向顾客顾客介绍产品， 回答顾 客咨询；在产品售后，由营销部负责收集，回复顾客的有关产品的服务信息。 2)客户的查询，由办公室根据查询内容和要求以口头或书面形式给与详细的答复。 3)顾客的订单、合同（包括修改）由办公室负责进行处理。 4)顾客的反馈和投诉，以合适的书面文件的形式进行处理，以持续获得顾客的消息。 5.5.3 内部沟通 5.3.3.1 制定目的：建立公司内部正常顺畅的沟通管道并形成制度。 5.5.3.2 企业内部的沟通管道形式： 1）逐级汇报，正式的文件沟通。 2 ）会议沟通 (例行会议、临时性会议 )。3 ）非正式场 合、形式的沟通 ( 电话、个别交谈等 ) 5.5.3.3 沟通反馈： 在各个沟通环节中， 凡须有需回复的意见或问题时， 沟通双方必须明 确反馈的时限。 担负反馈的一方， 必须在规定时限内给予回复。 若在指定时间内未收到回复 的，可直接在联络单中向行政部提出投诉，投诉将影响岗位绩效。 5.3.3.4 相关责任： a)部门主管有责任通过各种渠道以最佳方式解决员工所遇到的问题。 b)各部门主管对《信息联络单》的处理方式及处理结果将与其绩效挂勾。 c)如果当事人未使用书面沟通方式而耽误工作进展的，当事人负主要责任。 5.6 管理评审 5.6.1 管理评审的时间、地点、人员安排。 5.6.2 管理评审的目的：通过对企业质量管理体系运行的有效性和适宜性进行科学地评 价，寻找持续改进的机会，确保质量管理体系持续的适宜性、充分性和有效性。 5.6.3 管理评审的具体资料准备和分解，相关部门准备管理评审会议资料汇总。 5.6.4 评审程序： 1）由总经理主持管理评审会议。 2 ）分别由相关部门人员进行汇报。 3）与会人员就上述报告和以下内容进行评价，提出评价意见和促进提高品质管理体系 有效性的建议。 A 、质量管理体系及过程的有效性。 B 、与顾客要求有关的产品的改进。 C 、 资源需求的满足。 D 、品质方针、品质目标的适宜性。 4 ）由总经理做出管理评审结论，提出纠正和预防措施要求。 7.1 产品实现的策划 7.1.1 目的:针对豆制品生产制定专门的质量控制措施，确定资源配置及活动顺序，确保产品 或项目满足规定的质量要求。 7.1.2 适用范围：适用于豆制品生产项目及合同的质量计划的编制、实施、控制及其所 涉及的所有部门。 7.1.3 职责分工： a)技术质量部负责识别并确定有关的实现产品的过程的策划； b)有关项目 (过程 ) 的主牵头部门负责相关质量计划的编制、报批、实施过程进度监督检 查； c)管理者代表负责质量计划的审批，相关部门负责按计划分工组织实施。 7.1.4 程序说明 a)在合同中有规定