15细胞的能量供应和利用.pptxVIP

细胞代谢细胞中每时每刻都进行着许多化学反应的统称。第五章　细胞的能量供应和利用第1节、降低化学反应活化能的酶一、酶的作用和本质1、酶在细胞代谢中的作用加入试管直接观察酒精灯加热滴加FeCl3溶液猪肝研磨液（过氧化氢酶）实验高温 /Fe3＋ /过氧化氢酶2 H2O2 2 H2O + O21、常温下反应2、加热3、Fe3+做催化剂4、过氧化氢酶酶在细胞代谢中的作用 分子从常态转变为容易发生化学反应的活跃状态所需要的能量。活化能酶：同无机催化相比，酶能更显著地降低化学反应的活化能，因而催化效率更高。酶的本质 酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物，其中绝大多数是蛋白质，少数RNA也具有催化功能。二、酶的特性高效性专一性，一种酶只能催化一种或一类化学反应。作用条件温和温度对酶活性的影响υ/mmol. s-10t/℃最适温度酶活性受温度影响示意图酶促反应速率最快时的环境温度称为该酶促反应的最适温度。pH对酶活性的影响υ/mmol. s-10pH最适pH酶活性受pH影响示意图酶促反应速率最快时的环境pH称为该酶促反应的最适pH。 过酸、过碱或温度过高，会使酶的空间结构遭到破坏，使酶永久失活；低温使酶活性明显下降，但在适宜温度下其活性可以恢复。酶适于在0－4℃保存。第2节 细胞的能量“通货”－ATP一、ATP分子结构特点（具有高能磷酸键）ATP---三磷酸腺苷ATP的结构简式： A—P ~ P ~ P第二个高能磷酸键相当脆弱，水解时容易断裂，释放出大量的能量 高能磷酸键腺苷磷酸基团30.54KJ/molATP是活细胞内的一种高能磷酸化合物.二、ATP与ADP的相互转化：1、伴随能量的储存和释放 ADP+Pi+能量 酶 ATP ATP 酶 ADP + Pi + 能量2、ATP的含量处在动态平衡 之中，保证了稳定供能。back糖类脂肪主要的贮能物质_____细胞的主要能源物质_____;ATP太阳能直接能源物质_____; 最终能源物质______ 第四节 细胞呼吸1.概念：生物体内的有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，最终生成二氧化碳或其他产物，并且释放出能量的总过程，叫做细胞呼吸。2.分类： 无氧呼吸 有氧呼吸少量能量ATP少量能量ATP大量能量ATP 1葡萄糖（ C6H12O6 ）酶第一阶段（细胞质基质） 2丙酮酸[H]酶H2O[H]第三阶段第二阶段（线粒体基质）O2（线粒体内膜）酶6CO2H2O 第一阶段：C6H12O6 酶2丙酮酸+4[H]+能量（少量）反应场所：细胞质基质 第二阶段：2丙酮酸+6H2O酶6CO2+20[H]+能量 （少量） 反应场所：线粒体的基质 第三阶段： 24[H]+6O2 酶12H2O+能量（大量）反应场所：线粒体内膜有氧呼吸的总反应式C6H12O6 +6O2 +6H2O 酶 6CO2 + 12H2O + 能量无氧呼吸过程图解细胞质基质中细胞质基质中C2H5OH + CO2+ 少量能量(乙醇）或C3H6O3 +（乳酸）无氧-----→丙酮酸葡萄糖→少量能量第四节能量之源——光与光合作用胡萝卜素叶黄素叶绿素ａ叶绿素ｂ新鲜的绿色叶片中有哪些色素呢？种类色素本身的颜色选择吸收光能叶绿素a蓝绿色红橙光蓝紫光叶绿素b黄绿色橙黄色胡萝卜素蓝紫光叶黄素黄色光合作用发现小结：291664年，比利时海尔蒙特1771年，英国普利斯特利1864年，德国萨克斯20世纪30年代，美国鲁宾与卡门1880年，美国恩格尔曼产物氧来自于水。原料和产物:更新空气(二氧化碳和氧气)产物:淀粉条件:光场所:叶绿体条件:光原料:水对照原则实验原则：单一变量原则实验方法：同位素标记法项目光反应暗反应部位叶绿体基粒囊状膜上叶绿体基质中条件光、色素、酶、水多种酶、CO2物质变化①水的光解 ： 2H2O 4[H]+O2酶①CO2的固定：CO2+C5 2C3光②C3的还原：②ATP的合成 ： ADP+Pi+能量ATP酶[H] ATP2C3（CH2O） 光酶ATP中活跃的化学能→有机物中稳定的化学能能量转换光能→ATP中活跃的化学能联系　光反应为暗反应提供了[H]和ATP；暗反应为光反应提供ADP和Pi。光合作用光反应与暗反应的区别O2H2O水在光下分解酶[H]叶绿体中的色素光能ATP酶ADP+Pi光合作用的全过程2C3供氢CO2固定多种酶参加催化供能C5还原（CH2O）光反应过程暗反应过程五、影响光合作用的因素及在生产实践中的应用（1）光对光合作用的影响①光的波长②光照强度③光照时间（2）温度（3）CO2浓度（4）水分的供应六、化能合成作用概念：少数种类的细菌，能够利用体外环境中的某些无机物氧化时所释放的能量来制造有机物，这种合成作用，叫做化能合成作用，这些细菌也属于自养生物。如：硝化细菌。谢谢指导!