永利小学开展校农对接情况汇报.docVIP

永利小学开展“校农对接”工作情况汇报 今年，为了切实保障学校食品安全，麻栗坡县人民政府决定从2011年11月起在全县寄宿制学校开展鲜活农产品直供学校食堂工作，按照上级文件的相关要求，我校积极响应，认真落实“校农对接”工作。现将活动相关情况汇报如下： 一、学校基本情况 永利学校有教师18名，学生331人，其中住校生112人，在校用餐学生231人，占学生总数的70%，比例大，情况复杂。学校设有学生专用食堂。学生生活严格按照上级相关要求落实，每顿为学生准备至少一干一汤两个菜，并从11用起开始每天供应学生早点。由于学生人数多，蔬菜、肉类及大米等消耗巨大。其中，蔬菜每天大约100市斤左右，肉类每天在30市斤左右。为保障学生蔬菜安全，我校建立了严格的食堂管理制度、食品采购制度等多项工作制度，最大限度地保证我校的学生食品安全。 二、“校农对接”活动情况 组织领导 为了更好地落实“校农对接”工作，我校接到通知后，立刻召开相关会议，成立了“校农对接”工作领导小组，成员如下： 组长：王朝云永利小学校长，负责“校农对接”工作的总体安排 副组长：张俊永利小学教导主任，协助组长抓好“校农对接”工作 成员：史开文负责学校学生食堂的食品验收管理 赵寿福，负责学生食品的购买工作 汪献英，学校聘请的学生食堂厨师，同时负责协助史开文老师抓好蔬菜食品的验收及管理工作。 以往我校的蔬菜主要是从董干街上的蔬菜商处每周一次