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以物理学过程为基础的分离操作，大致可分为平衡分离操作、拟平衡分离操作、非平衡分离操作。其中，蒸发与干燥、萃取、结晶、离子交换都是平衡分离操作，离心是拟平衡分离操作，膜过滤是非平衡分离操作。 4.?下游技术对絮凝剂的化学结构的三个要求：较多的活性官能团、长链的线性结构、一定限度的相对分子质量。? 5.?发酵液中的高价金属离子，如Ca2+，Fe2+，Mg2+，分别采用草酸、三聚磷酸钠、黄血盐去除。 ?6.?发酵液中杂蛋白质的常采用沉淀法、变性法、吸附法方法去除。? 7.?发酵液中固液分离常采用离心、过滤单元操作。? 8.?按照过滤机理不同，过滤操作可以分为澄清过滤和滤饼过滤，? 9.?在澄清过滤中