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;编委会;目录;理论篇;中药炮制的发展和基本理论 ;任务一 中药炮制技术概述;一、中药炮制的基本概念
中药炮制,又称“炮炙”、“修治”、“修制”、“修事”;
是根据中医药理论和药物本身的性质,为适应临床用药和调剂、制剂的需求,对药物进行的一系列加工处理方法。
中药炮制技术 ;中药炮制技术的任务
1、探讨炮制原理
2、改进炮制工艺
3、完善饮片质量标准
;(一)中药炮制的起源 -- “药食同源”
《通鉴外记》中有:“炎帝始味草木之滋,尝一日而遇七十毒” ------“神农尝百草” 的传说
“火” -----“炮生为熟,令人无腹疾”(《礼记》)
“炮炙”,就是指用火加工处理药材的方法。 ;二、中药炮制的发展概况;二、中药炮制的发展概况;二、中药炮制的发展概况;二、中药炮制的发展概况;二、中药炮制的发展概况;任务二 中药炮制的目的 ;中药炮制的目的;中药炮制的目的;朱砂;巴豆;中药炮制的目的;中药炮制的目的;中药炮制的目的;生首乌;中药炮制的目的;自然铜;中药炮制的目的;中药炮制的目的;中药炮制的目的;;任务三、炮制对中药临床应用的影响 ;炮制总原则:制其太过,扶其不足
具体原则:相反为制,相资为制,相恶为制,相畏为制
1.相反为制:如黄连姜制。
2.相资为制:两者相互资助,亦称为从制。
a.党参蜜炙,补中益气↑ 。 b.甘草用蜜炙,亦为相资为制。
c.黄连用胆汁炙,两者均苦寒。
3.相恶为制:即一种减低另一种的性能.如:麻黄蜜炙,
4.相畏为制: 有毒+抑制其毒性的药物或辅料-炮制制毒性-免发生有害作用如:半夏用生姜复制。半夏畏生姜,姜制后可以降低毒性。;(一)保持药物净度,保证处方中药物的实际用量
枇杷叶的绒毛、山楂、山茱萸的核,巴戟天的木心,杜仲、黄柏的粗皮
(二)炮制后可提高成分的煎出率,增强临床疗效
提高其有效成分的溶出率 --“逢子必炒”
改变有效成分的量和质,缓和药性,突出功效。 成分复杂,一药多效。通过炮制降次要成分的含量,以突出某一方面的功效。[举例] 如麻黄蜜炙
(三)炮制用辅料的增效作用,可提高药物临床疗效
醋炙延胡索;酒炙丹参???当归,盐炙补骨脂 ;蜜炙黄芪 ;(一)除去毒性部位或减少毒性成分的含量,降低毒性
[举例]如巴豆,使毒性巴豆油由40-60%降低为18-20%,保证用药安全
(二)改变或破坏毒性成分的结构,降低毒性
如巴豆,炮制破坏巴豆毒蛋白;乌头-生物碱
(三)利用辅料的解毒作用,降低毒性
明矾、生姜等辅料炮制后可降低毒性 ;
醋制不但能增效,而且能降低毒性 ;(一)突出中药临床需要的功效,提高方剂疗效的针对性
生品和炮制品的功效及临床应用不同及其区别
(1)薏苡仁 生品:清热利水除湿,治肺痈,肠痈,小便不利。
炒黄: 健脾止泻。
(2)甘草 生品:泻火解毒,润肺止咳。治咽喉肿痛,痈疽,疮疡,痰 热咳嗽,解药消毒。
炙品:甘温益气,缓急止痛。治脾胃虚弱、食少。腹痛便溏,劳倦发热,心悸脉代,挛急疼痛。;(1)苍术 麸炒:健脾燥湿 炒焦:固肠止泻
(2)党参 米炒:健脾止泻 蜜炙:补中益气
(3)山药 生品:补肾生精,益肺阴
麸炒:益脾和胃 土炒:补脾止泻
(4)黄连 生品:长于泄火燥湿,解热毒(苦寒之性强)
酒炙:清头目之火 吴萸制:清气分湿热,散肝胆郁火(抑制苦寒) 姜制:善治胃热呕吐(降低苦寒之性)。;(二)降低方剂中药物的副作用,减少临床用药的不利影响
如干姜,在小青龙汤中,用生品;在生化汤中则需用炮姜
(三)调整方剂适应证的灵活性, 扩大应用范围
如四物汤,为最常用的补血基础方,为了适应患者病情的需要,可通过采用不同的炮制品 ;任务四 炮制对药物理化性质的影响;一.炮制对含生物碱类药物的影响;2.辅料可以影响生物碱的溶解性 酒、醋--提高疗效
a.醋制的影响:
米醋:含4~6%的醋酸,与游离型生物碱结合成盐,疗效提高。
元胡:醋炙元胡:
炮炙前后:
b.酒制的影响:
黄酒:含15~20%的乙醇,生物碱的溶出,酒炙可提高疗效。
黄连:酒炙 小檗碱 提高85%;3.加热对生物碱的影响
生物碱具有不同的耐热性,高温下可发生水解,分解等现象。
(1)含毒性生物碱的药物:高温破坏生物碱,毒性降低
a.马钱子:砂烫,油炸,破坏--含量降低 --毒性降低
士的宁 10-15% 230-240 (3-4min)
马钱子碱 30-35%
b.川乌:乌头碱,蒸、煮水解,生成乌头原碱,降低毒性。
(2
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