Q_JRLP 0002S-2019花草代用茶企业标准.pdf

Q/JRLP 甲润良品(济南)生物科技有限公司企业标准 Q/JRLP 0002S-2019 花草代用茶 2019-11-06发布 2019-11-06实施 甲润良品(济南)生物科技有限公司 发布 Q/JRLP 0002S-2019 前 言 根据 《中华人民共和国食品安全法》制定本标准。 本标准严格按照GB/T1.1 《标准化工作导则第 1部分：标准的结构和编写规则》的要求进行编写。 本标准由甲润良品(济南)生物科技有限公司提出并起草。 本标准主要起草人：许景兰、丁向东。 I Q/JRLP 0002S-2019 花草代用茶 1 范围 本标准规定了花草代用茶技术要求、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标志、运 输与贮存。 本标准适用于以菊花、金银花、甘草、枸杞、百合、玉竹、黄精、茯苓、蒲公英、佛手、玫瑰 花 （重瓣红玫瑰）、人参 （人工种植）、茉莉花等中一种或几种为主要原料，添加或不添加冰糖或 红糖为辅料，经原辅料验收、拣选、干燥 （或不干燥）、配料 （或不配料）、混合 （或不混合）、 包装等主要工艺加工而成、采用类似茶叶冲泡 （浸泡）方式供人们饮用的花草代用茶。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于 本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本 （包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 191 包装储运图示标志 GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量 GB 2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量 GB 4789.4 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验 GB 4789.10 食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验 GB 4806.1 食品安全国家标准 食品接触材料及制品通用安全要求 GB 5009.3 食品安全国家标准 食品中水分的测定 GB 5009.4 食品安全国家标准 食品中灰分的测定 GB 5009.12 食品安全国家标准食品中铅的测定 GB/T 5009.19 食品中有机氯农药多组分残留量的测定 GB 5009.34 食品安全国家标准 食品中二氧化硫的测定 GB/T 5009.110 植物性食品中氯氰菊酯、氰戊菊酯和溴氰菊酯残留量的测定 GB/T 5009.176 茶叶、水果、食用植物油中三氯杀螨醇残留量的测定 GB 5749 生活饮用水卫生标准 GB/T 6543 运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱 GB 7718 食品安全国家标准预包装食品标签通则 GB 9683 复合食品包装袋卫生标准 GB 13104 食品安全国家标准 食糖 GB 14881 食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范 GB/T 19696 地理标志产品 平阴玫瑰 GB/T 23776 茶叶感官审评方法 GB 28050 食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则 JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则 国家质量监督检验检疫总局[2005]第75号令 《定量包装商品计量监督管理办法》 关于批准人参 （人工种植）为新资源食品的公告 （卫生部公告2012年第17号） 1 Q/JRLP 0002S-2019 《中华人民共和国药典》 3 技术要求 3.1 原料 3.1.1 菊花、金银花、甘草、枸杞、百合、玉竹、黄精、茯苓、蒲公英、 佛手 应符合 《中华人民