冰场营运手册.docxVIP

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2020-02-17 发布于江西
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冰场营运手册.docx

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冰舞天地真冰场标准营运手册兴隆大家庭商业集团娱乐连锁公司真冰品类营运手册二○一一年三月 1 目冰舞天地真冰场标准营运手册录第一部分冰舞天地简介 . ...........................................................................................3 第一章简介 ..............................................................................................................3 第二章冰场设施设备 ..............................................................................................4 第二部分冰上运动基础知识 . ...................................................................................8 第三章冰上运动常识 ..............................................................................................8 第四章冰上运动的分类 ..........................................................................................9 第五章冰上运动的魅力 ........................................................................................12 第三部分卖场规范 . .................................................................................................14 第六章员工形象标准 ............................................................................................14 第七章卖场形象标准 ............................................................................................17 第八章卫生标准 ....................................................................................................17 第四部分员工服务标准 . .........................................................................................18 第九章员工服务流程 ............................................................................................18 第十章各岗位职责 ................................................................................................21 第四部分第五部分安全规范 . ...............