无抗无公害生猪养殖操作规范.doc

无抗生猪养殖操作规范 HYPERLINK /view/2311718.htm无公害猪肉:是指在养猪的产前、产中、产后全过程中,采用无公害、无残留、无激素的饲料、饲料添加剂,使用非转基因的饲料原料,控制环境和饮水的质量标准,规范兽药的使用品种、用量等,不使用抗生素,激素类药物。无公害猪肉的特点是不含抗生素、重金属含量低,达到国家无公害标准,不含“瘦肉精”或其他有害激素。 一、?饲养方式 根据猪的不同生理阶段,采用分阶段、小单元式饲养,实行全进全出制。饲养区内不能饲养其他畜禽动物。 二、生产记录 建立生产记录档案,内容包括引种、配种、产仔、哺乳、断奶、转群、发病、治疗、死亡数、死亡原因、温度、湿度、免疫、消毒用药、饲料来源、配方及各种添加剂使用情况、猪出场、销售等记录。记录应保存两年以上。? 三、?水和饲料管理 1、采用自由饮水,安装净水设备,经常清洗消毒饮水设备。 2、根据生猪各阶段饲养标准,科学经济地配制饲料,保持饲料新鲜、防止霉变,严格执行休药期的规定。不得使用未经无害化处理的泔水、其他畜禽副产品。? 3、饲料中使用的营养性饲料添加剂和一般性饲料添加剂产品应是农业部颁布的《允许使用的饲料添加剂品种目录》所规定的品种,或取得试生产产品批准文号的新饲料添加剂品种。? 4、严禁在饲料及饲料产品中添加未经农业部批准用于饲料添加使用的兽药品种。使用药物饲料添加剂应严格执行休药期制度。

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