Q_YZT0001-2019韵芝堂铁皮石斛.pdf

Q/YZT 浙江韵芝堂生物科技有限公司企业标准 Q/YZT0001—2019 余姚铁皮石斛 2019-10-08发布 2019-10-08实施 浙江韵芝堂生物科技有限公司 发 布 Q/YZT 0001—2019 前  言 本标准严格按照 GB/T 1.1-2009 《标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写规则》和GB/T 1.2-2014 《标准化工作导则 第2部分：标准中规范性技术要素内容的确定方法》的规定进行编写。 本标准由浙江韵芝堂生物科技有限公司提出。 本标准起草单位：浙江韵芝堂生物科技有限公司。 本标准主要起草人：姚国祥、邵伯年、戚勇、庞敏霞。 本标准于2019年10月8日首次发布。 I Q/YZT 0001—2019 余姚铁皮石斛 1 范围 本标准规定了余姚铁皮石斛的生产环境、种苗培育、栽培技术、采收加工、产品质量、试验方法、 检验规则、标志、标签、包装、运输、储存和保质期。 本标准适用余姚铁皮石斛的产地选择、种苗培育、种植、生产加工和销售。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本 （包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 3095 环境空气质量标准 GB 4285 农药安全使用标准 GB 5084 农田灌溉水质标准 GB 5749 生活饮用水卫生标准 GB 15618 土壤环境质量标准 GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量 GB 2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量 GB 7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则 GB 14881 食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范 GB/T 191 包装储运图示标志 GB/T 8321 农药合理使用准则 JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则 《中华人民共和国药典》2015年版一部 铁皮石斛 《中华人民共和国药典》2015年版一部 铁皮石斛多糖测定法 《中华人民共和国药典》2015年版一部 柚皮素、石斛酚测定法 《中华人民共和国药典》2015年版四部通则 （0832） 水分测定第二法 （烘干法） 《中华人民共和国药典》2015年版四部通则 （2341） 第一法 《中华人民共和国药典》2015年版四部通则 （2341） 第四法 《保健食品功效成分测试方法》总黄酮测定法 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 3.1 余姚铁皮石斛 使用余姚铁皮石斛野生原种通过组织培养、人工驯化、人工栽培等方式生产出来的铁皮石斛鲜品， 及用特有的加工工艺制作而成的相关产品，统称余姚铁皮石斛。 1 Q/YZT 0001—2019 3.2 种苗 通过种子在无菌或自然环境下萌发生长得到的种苗。或利用外殖体，在无菌和适宜的人工条件下， 培育得到的完整种苗。 3.3 鲜条 采收后，经过除杂、除根去叶、整理等工艺制成的，未进行干燥的茎条。 3.4 干品 鲜条经过净选、整理、造型、干燥