Q_JKW001-2019米糠毛油企业标准.pdf

Q/JKW 济宁康维生物油脂有限公司企业标准 Q/JKW001-2019 米糠毛油 2019-10-08 发布 2019-10-08 实施 济宁康维生物油脂有限公司 发布 Q/JKW001—2019 前 言 本标准主要参考SC/T3504-2006饲料用鱼油、NY/T913-2004饲料级混合油、GB/T19112-2003米糠油 并结合产品特点制定。 本标准由济宁康维生物油脂有限公司提出并起草。 本标准主要起草人:高政、许英。 本标准属首次发布。 Q/JKW001—2019 米糠毛油 1范围 本标准规定了米糠毛油的要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存。 本标准适用于饲料添加使用的米糠毛油。 米糠毛油是从米糠中提炼，经过烘干、制粒、浸出、蒸发后产生的产品。 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适 用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本标准 GB/T 5524-2008动植物油脂扦样 GB 5009.236-2016食品安全国家标准动植物油脂水分及挥发物的测定 GB/T 5525-2008植物油脂透明度、气味、滋味鉴定法 GB 5009.229-2016食品安全国家标准食品中酸价的测定 GB 5009.227-2016食品安全国家标准食品中过氧化值的测定 GB/T 5009.37-2003食用植物油卫生标准的分析方法 GB/T 5529-1985植物油脂检验杂质测定法 GB 10648-2013饲料标签 3要求 3.1感官要求 3.1.1外观 褐色油状液体。 3.1.2气味 具有米糠毛油固有的气味，无酸败及其他异味。 3.2 理化指标 应符合表1的规定。 表1 理化指标 名称 一级 二级 三级 水分及挥发物（%） ≤1 ≤1.5 ≤1.5 酸价（mgKOH/g） ≤30 ≤40 ≤50 1 Q/JKW001—2019 过氧化值（mmol/kg） ≤8 ≤8 ≤8 不溶性杂质（%） ≤1 ≤2 ≤2 溶剂残留量（mg/kg） ≤100 ≤100 ≤100 4 试验方法 4.1 感官 4.1.1 外观 取适量于直径25mm的试管中，在光线明亮处检查其外观。 4.1.2 气味 取油试样50ml，注入100ml烧杯中，加温至50℃用玻璃棒边搅拌边闻气味。 4.2 水分及挥发物 按GB 5009.236-2016的规