餐桌上的剩菜.pptxVIP

;;餐桌上的剩菜;沈阳国际美食 节引关注 人们关注的热点不是美食节本身，而是美食节上公开展演的“满汉全席”，共展出196道菜品，动用演员80余人，高级厨师30余人，其他工作人员30余人，耗资20余万元。展演结束后这些美味佳肴大部分都倒进了垃圾桶！这样的浪费叫人痛心。 ; 一个中等规模的城市，按一家餐饮饭店 日均剩余饭菜25千克（50斤）计算，全市 5000余家餐饮饭店的日均剩余饭菜总量约为 12.5万千克。如果按照每千克4元推算，每天 大约有50万元的饭菜被直接倒入泔水桶。; ;;他们在做什么？ ;西部贫困学生遭遇“营养贫困” ; 目前全世界人口约为67亿，2009年全球营养不良人数已达10.2亿。世界粮农组织和粮食署14日联合发表的《粮食不安全状况》报告显示，今年年初以来，由于金融危机和食品价格暴涨等因素影响，全球饥饿人口上升到10.2亿，比2008年增加了11%。这意味着全球约六分之一的人口正在遭受饥饿的威胁。 ; 据联合国《粮食不安全状况》报告显示，饥饿人口主要分布在发展中国家。其中，亚洲太平洋地区的饥饿人口最多，约为6.42亿；拉丁美洲和加勒比地区为5300万；近东和北非地区为4200万；而发达国家则为1500万。非洲撒哈拉以南地区的饥饿人口比例最高，约为32%。如今，全球有30个国家急需粮食捐助，其