真菌的细胞形态及繁殖方式.pptxVIP

第六章：真菌的细胞形态与繁殖方式;;第一节：真菌的主要特点;真菌的特点（１）;真菌的特点（２）;;真菌的特点（３）;真菌的特点（４）;真菌的分类地位;类群庞大的真菌;古老的真菌：起源早于动植物;三、真菌的分类;(1)低等真菌;酵母;第二节、真菌的作用;第一印象;1、真菌与人类—真菌的益处;食用真菌与药用真菌;医药工业：弗莱明与青霉素—第一个应用于临床的抗生素 ;甾类激素药物 ;真菌的其他应用 ;其他有用的产品;真菌与人类—真菌的害处;真菌的致病性－浅层感染;真菌的深层感染;机会感染与真菌毒素;模式微生物;;2、真菌与植物;菌根;菌根;真菌：植物的主要病原菌;分解者;3、真菌与其它生物： 地衣(共生);冬虫夏草（真菌的寄生）;第三节： 常见真菌的形态特征与生殖;一、酵母;1、酵母的特点;酵母的特点;酵母的特点;2、酵母的菌落特征;3、酵母与人类;4、酵母的繁殖方式与生活史;芽殖的方式;;假丝酵母;Dimorphism(二型态);裂殖酵母;酵母其他的无性生殖方式;② 酵母的有性繁殖;酵母的子囊孢子;酵母的生活史;八孢裂殖酵母的生活史;酿酒酵母的生活史;路德类酵母的生活史;二、丝状真菌—霉菌;1、霉菌菌丝的种类;菌丝的横隔;无隔和有隔菌丝体;霉菌的菌落特征;菌丝的特化;菌丝的特化;营养菌丝的特化—匍匐菌丝;营养菌丝的特化—假根;营养菌丝的特化—吸器;营养菌丝的特化—菌环与菌网;营养菌丝的特化—附着枝;营养菌丝的特化—附着胞;休眠菌丝—菌核;气生菌丝的特化形态—子实体;产生无性孢子的子实体;产生无性孢子的子实体;产生无性孢子的子实体;产生无性孢子的子实体;产生有性孢子的子实体;产生有性孢子的子实体;2、霉菌的繁殖方式及生活史;霉菌的繁殖方式;霉菌的无性繁殖;菌丝断裂;分生孢子（ conidia ）;Sporangiospores（孢囊孢子）;节孢子;厚垣孢子;芽生孢子（blastospore）;有性繁殖;霉菌有性孢子繁殖的特点（1）;霉菌有性孢子繁殖的特点（2）;;Zygospores;接合菌的生活史;2、子囊孢子;子囊孢子;子囊孢子;子囊菌的生活史;3、担孢子;锁状联合;担孢子与锁状联合;半知菌;准性生殖（parasexuality）;准性生殖的过程;常见霉菌：根霉与毛霉;常见霉菌：青霉;常见霉菌：曲霉;黄曲霉毒素;丝状真菌的有性孢子及其特征;总结（1）;总结（2）;（5）菌根是植物的根与真菌的共生体，有菌根的植物比无菌根的能更有效地从周围环境中吸收营养。菌根在陆生植物中非常重要，并且可能在水生到陆生的进化过程中扮演了重大作用。 （6）真菌在酿造工业中应用广泛，在医药工业中主要用于生产青霉素和肾上腺皮质激素类药物，霉菌在自然界是纤维素和木质素的主要分解者，霉菌是植物的主要病原菌。有一些真菌是人类的病原菌，造成浅部感染、深层感染以及机会感染。;总结（4）;（8）食用真菌和药用真菌大多属于担子菌，可形成大型子实体（也称为蕈菌），蕈菌的细胞构造、发育特点、生物学特性、进化历史和基本研究方法与霉菌类似。担子菌通过锁状联合起到营养与蔓延的作用，保证每个菌丝细胞内都含有两个不同性别的核。在特化的气生菌丝—担子上形成担孢子。;（10）在大多数生物中，遗传变异仅来自有性生殖，无性生殖仅仅导致同亲代遗传相同的子代个体的产生。尽管无性生殖在稳定的环境中具有优越性，但当环境发生变化时，不能提供遗传上的灵活性。子囊菌、担子菌以及半知菌等在有性生殖缺乏时，产生异核现象，从而提供了除有性生殖外的遗传灵活性。进行准性生殖的细胞和一般体细胞没有什么不同，不产生在特殊的囊器中。因此对于无有性生殖或有性生殖不常见的真菌，可通过准性生殖进行遗传学分析和工业生产育种。