基层管理人员培训21674.pptxVIP

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桑拿洗浴基层管理人员培训;(一)基层管理人员的概述 ;当我们思考管理问题与管理员工的方式时,我们必须思考“如何通过别人的努力以完成工作”,从而我们发现,大多数人顺沿着组织阶层而爬升至管理人员职位时,最大的问题是,不知道摆脱“员工”的身份,尤其是不知道自己已成为 “员工的领班、主管”。因此管理人员所探讨的主题将集中于当管理人员在通过员工的努力以完成工作的过程中,主管与员工之间的相互关系。除此之外,主管还应具备以下的信念:管理人员的独特的职责是,在适当的管理范围内,指挥别人(而不是亲自动手)准时完成工作任务。 (放权) ;1、管理的层级关系;2、基层管理的定义;3、管理的基本原则;(2)、上下级关系:;(3)、垂直沟通的原则:;案例:;4、基层管理人员的职责和义务; (2)义务: ;对员工的义务:;对顾客的义务:; 二、基层管理人员主要工作; 2、基层管理人员的主要职能 ;1、控制职能的分类;2、控制职能的方法;3、控制职能的内容;沟通职能:;管理者需要注意三个重要的方面;什么是沟通?;1、沟通的分类;2、沟通的方法;3、沟通的作用;4、常见的沟通障碍;克服沟通的障碍;①、与上级的沟通;与你的上级进行积极沟通;和上级沟通的主要形式;②、与平级的沟通;、与下级沟通 ;与下属沟通方式;个别沟通;团队沟通;3、天天与员工沟通;④、与顾客沟通; 协调职能;1、协调职能的内容;2、 协调作用; 评估职能: ;1.评估职能的内容;2、评估职能的作用;3、 评估的方法;4、评估易犯的错误; 培训职能:;认识培训;培训的特点;培训的分类;演讲法(吃葡萄不吐葡萄皮) 辩论法(正反方意见) 研讨法(制度建立) 示范法(托盘) 个案研究法(投诉分析\如何避免\各抒己见) 参观法(榜样) 角色扮演法\游戏法 影响培训方法的主要因素:培训的目的\时间长短\学员的数量\学员的特质\相关科技的支持;培训的内容;培训的内容;培训的内容;培训的内容;培训的必要性;2、 培训内容;3、 技巧;4、 达到最好效果的方法; 激励职能:;1、激励职能作用:;2、激励职能方式;目标激励;榜样激励;奖罚激励;角色激励(责任激励);竞争激励(荣誉激励);情感激励;激励职能注意事项;(1)、表单管理;案例:工作交接表;管理人员交接内容:人员状况;交接内容:当班主要工作内容;交接内容:卫生状况;交接内容:服务弊病;(2)、定量管理 ;案例;(3)、走动管理;案例;(4)、制度管理;案例;(5)、感情管理;(6)、参与管理;案例;(7)、体验管理;4、提高员工积极性的方法;管理的技巧;成功管理的准则;准则二:用正确的方法做正确的事;准则三:合作致胜;准则四:积极的心态;准则五:沟通无极限;准则六:以主人自居;准则七:在顾客身边;准则八:追求卓越;三、基层管理人员的具体工作——店务管理;店务管理的具体内容是:;浴场要建立健全各类规章制度。有专人负责卫生工作,并列入岗位责任制。浴室内气温、水温以及相对湿度有专人负责记录,有专人负责清洗消毒。更衣室保持地面干燥无积水,存衣柜、条凳、搓澡床要保持清洁。 ;2、卫生工作的类别 ;3、管理程序;如何制定《卫生标准》;案例;常见疾病;如何制定《卫生检查制度》;自检;4、工作要点;(二)物品定置;2、管理程序;客房;3、工作要点;(三)仪容仪表;2、管理程序;3、工作要点;(四)、情态氛围;2、情态氛围的分类:;3、管理程序;4、工作要点;(五)、礼节礼貌;2、管理程序;3、工作要点:;(六)、劳动纪律;2、管理程序:;3、工作要点;(七)、服务质量;2、管理程序;3、工作要点;(八)、职业道德 ;2、管理程序;3、工作要点;(九)、数据档案 ;2、管理程序:;3、工作要点 ;(十)、安全防范 ;2、安全工作的分类 ;3、管理程序;4、工作要点;(十一)、传达交接;2、管理程序: ;3、工作要点;(十二)、成本控制;2、成本的分类;4、工作要点 ;(十三)、资产维护;2、管理程序;3、工作要点;(十四)、经营销售;2、管理程序;3、工作要点;(十五)、客户关系;2、工作要点:;(十六)、制度健全 ;2、工作要点;(十七)、团队建设;案例;2、工作要点;(十八)、培训教育;2、管理程序;3、工作要点;1.讲授法;2.操作示范法;3.案例分析法;4.角色扮演法 ;5.讨论法;6.岗位训练法;(十九)计划目标;2、工作要点:;A:剥洋葱法:;B:多杈树法:;(二十)、时间效率; 2、工作要点;(被管理界喻为“价值2.5万美金的时间管理方法”几乎集各类时间管理方法之大成。美国伯利恒钢铁公司总裁曾因公司濒临破产而向效率大师爱维利咨询求助。近半小时的交流中,前20分钟爱维利耐心地听完其焦头烂额般的倾诉,最后请他拿出一张白纸,并让他写下第二天他要做的全部事

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