Q_431321 SFXS 001-2019有机水稻种植技术规程.pdf

Q 双峰县鑫盛种养农民专业合作社企业标准 Q/431321SFXS001-2019 有机稻生产技术规程 2019-12-10 发布 2020-01-01 实施 双峰县鑫盛种养农民专业合作社 发布 前 言 本标准的编写格式按照GB/T 1.1-2000 《标准化工作指导第1 部分：标准的 结构和编写规则》的要求而编写。 本标准自2019 年12 月首次发布，2020 年1 月实施，2020 年3 月进行声明 公开。 本标准有效期内如发布实施响应国家标准、行业标准或地方标准，本标准应 及时复审，以确定继续有效、修订或废止。 本标准由双峰县鑫盛种植农民专业合作社提出，湖南人文科技学院起草。 本标准主要起草人：金晨钟、郭开发、王义定、颜健红、刘秀、阳佳媛、倪 弦之。 有机稻生产技术规程 1. 范围 本标准规定了有机水稻种植技术术语和定义、生产基地要求、播种育秧、栽 培技术、大田管理、有机肥施用技术、有机稻病虫草绿色防控技术和机械收获等。 本标准适用于指导双峰县鑫盛种植农民专业合作社的有机稻种植。 2. 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引 用文件，其随后所有的修改（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准， 凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB 15618 土壤环境质量标准 GB 5084 农田灌溉水质标准 GB 3095 环境空气质量标准 GB 4285 农药安全使用标准 GB/T 17891 优质稻谷 GB/T 19 630.1 有机产品 第1 部分：生产 NY/T 393 绿色、有机食品农药使用准则 NY 5116-2002 无公害食品 水稻产地环境条件 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 NY/T 2156 水稻主要病害防治技术规程 3. 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 有机稻 有机稻是在原生态环境中，从育种到大田种植不施用化肥、农药，全部采用 微生物、植物、动物防治相结合的方法进行病虫的综合防治，所产大米属于国际 上最高标准的绿色食品。 生产基地 指具有一定面积、集中连片、与周围隔离或设有缓冲带的有机农业生产区域。 缓冲带 指在有机和常规地块之间有目的设置的、可明确界定的用来限制或阻挡邻近 田块的禁用物质漂移的过渡区域。 4. 生产基地要求 4.1 环境要求 4.1.1 土壤环境质量应符合GB15618 《土壤环境质量标准》。 4.1.2 灌溉水应符合GB5084 《农田灌溉水质标准》的规定。 4.1.3 空气质量应符合 GB3095 《土壤空气质量标准》和 GB9137 《保护 农作物的大气污染物最高允许浓度》的规定要求。 4.2 基地要求 4.2.1 有机稻生产基地周围 2.0 公里范围内没有明显的污染源（如化工、工 矿等企业），无大型养殖场和生活垃圾填埋场等污染源； 4.2.2 生产基地与常规农业区之间必须设立不少于50 米的缓冲带。缓冲带应 有明显的标志。缓冲带上若种植作物，必须按有机方式栽培，但收获的产品只能 按常规处理。 4.2.3 基地的田地必须集中连片，历年来病虫害发生少，无污染。 4.3 农事管理要求 4.3.1 建立相应的质量管理机构，负责制定相关的管理措施、有机稻生产计 划及生产技术规程。 4.3.2 加强环境和生产过程监管，实行严格的质量监督控制和跟踪，防止不 符合要求的情况出现。 4.3.3 建立基地