第一次做蛋炒饭 (2).docVIP

PAGE PAGE 2 第一次做蛋炒饭 安岳实验小学五（4）班刘清源 我，一个平时饭来张口、衣来伸手的“小皇帝”，在家中有着特殊的地位：爷爷为我收拾凌乱的书本；奶奶为我做一日三餐的美食；妈妈为我洗衣服；爸爸带我“游山玩水”……哎！可是已经十岁的我，自己能做什么呢？ 暑假里一个炎热的下午，火辣辣的太阳高高地挂在空中，烈日炙烤着大地，知了在树上不停地叫着。我独自一人在家玩耍，不一会儿，肚子便“咕噜咕噜”地唱起了“空城计”。我来到厨房，打开冰箱，看见里面只剩下几个鸡蛋、一些白菜和剩饭，望着仅剩的食材，我想着……突然，我灵机一动，想到了一个好点子——做蛋炒饭。 说干就干，我便准备起了做蛋炒饭的材料：锅、铲子、鸡蛋、剩饭、油和食用盐，一切准备就绪，可以开工了。 首先，我将锅放到燃气灶上，打开了小火，倒上了一点油，开始热锅。等油“噼啪”响的时候，我就拿了一个蛋，在碗上轻轻一敲，敲开了一道裂缝，我小心翼翼地沿着裂缝把蛋壳剥开，蛋便落进了碗里，再把蛋倒进了锅里。 接着，我用锅铲把成形的“蛋饼”铲成了小碎块，顺便把剩饭一起倒进了锅里，也把剩饭团铲碎，然后，我拿起锅铲使劲地翻炒。此时时刻，我感到十分奇怪：平日锅铲在奶奶手里就对她百依百顺，怎么今天到了我手中，锅铲就东倒西歪，不听使唤了呢？锅铲在我手里总是不听话，在锅里乱翻，把一些饭都搞到灶台上去了。 翻炒了一会儿，我的手就累得没力了，浑身也感到精疲力尽的。在这个时候，我才深刻地体会到往日奶奶的辛苦劳累。 最后，我又舀了一勺盐放进锅里，继续翻炒了一会儿，就可以出锅了。 过了一两分钟，我将火关了，用锅铲将我的“杰作”盛到了碗里。我将鼻子凑近碗里闻了闻，一股香味扑鼻而来。我赶紧拿出了一副筷子，连忙尝了尝，味道还不错，只是盐放得有点多，味道咸了点。 饭后，学着大人的样子，我擦净餐桌，洗好了碗筷和铁锅，摊开带点油腻的小手，我笑了。 虽然我做的蛋炒饭不是很好吃，但这毕竟是我第一次的劳动成果，是我用心血和劳动换来的回报，我心中感到无比的自豪与欣慰。