Q_QFNY003-2018菌棒灭菌、烘干工艺.pdf

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2020-02-29 发布于湖南
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菌棒灭菌、烘干工艺(Q/QFNY003-2018） 1 2 第页共页云南强丰农业科技有限公司工艺技术标准 Q/QFNY003-201 8 菌棒灭菌、烘干工艺编写人编写日期 2018 年 1 月 4 日部门审核人审核日期 2018 年 1 月 9 日批准人批准日期 2018 年 2 月 1 日颁发部门技术质量部颁布日期：2018 年 2 月 1 日实施日期：2018 年 2 月 1 日 KUN 菌棒灭菌、烘干工艺(Q/QFNY003-2018） 2 2 第页共页菌棒灭菌、烘干工艺 1 目的使菌棒灭菌、烘干过程的管理和控制以及质量监控有据可依，确保菌棒灭菌彻底。 2 适用范围适用于菌棒灭菌、烘干全过程。 3 职责所有涉及菌棒灭菌、烘干的有关人员。 4 规程内容将装好的菌棒放置于灭菌仓，脱水烘干，抽放冷气，蒸汽加热，升温至 121℃。于温度 121℃、压力0.125-0.130MPa²条件下灭菌2 小时，灭菌结束后关闭蒸汽，焖置1小时，待排汽压力到结束报警，出柜。PH保持6.2-6.5之间。