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- 2020-03-02 发布于云南
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四年级3班的小明早上喝了一瓶罐装旺仔牛奶,喝完半小时之后开始拉肚子……3.7 食物包装上的信息透明包装不透明包装真空包装 这些食物的包装有什么不同?食物包装上都有哪些信息呢?活动一 食物包装上的信息1.观察包装上的信息2.填写表格 记录(一)温馨提示:只要求摘录一些关键词。3.时间5分钟432105 三无产品:“三无产品”一般是指无生产日期、无质量合格证以及无生产厂家,来路不明的产品。 按照《食品标签通用标准》必须标注的内容:1.食品名称 2.配料表3.净含量及固形物含量 4.厂名厂址5.日期标志和贮藏指南6.质量(品质)等级7.产品标准号8.特殊标注内容 具备这些信息的才是正规厂家生产出来的合格产品,安全的食品。你去买食品的时候,你会最先关注什么信息?影响食品保质期长短的因素有哪些?活动二比较几种食品的保质期1.比较几种食品的生产日期和保质期、保存条件2.填写表格 记录(二)3.时间8分钟温馨提示:只要求摘录一些关键词。温馨提示:参考课本第58页问题提示,试着分析影响保质期长短的因素725436108 旺仔牛奶 保质期9个月 旺仔牛奶 保质期15个月光明优倍牛奶盒装5-7天蒙牛特仑苏牛奶盒装 6个月配料:生鲜牛奶 配料:鲜牛奶、食品添加剂(乳化剂)、牛奶蛋白、维生素D3因素食品特点保质期包装方法保存方法食品配料牛奶饼干的配料:小麦粉白砂糖植物油全脂奶粉淀 粉食 盐转化糖
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