月饼推广建议.docVIP

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绿茵阁中秋节月饼推广建议 月饼消费现状: 吃品牌、吃包装、吃新鲜(品种) 月饼的用途:送礼(知名品牌、豪华包装、星际酒店),自用(尝试新鲜品种)。 绿茵阁月饼现状 绿茵阁月饼鲜为人知 消费者以店内消费的顾客为主 宣传只限于店内,没有进行公众传播 因此,绿茵阁月饼的知名度较低,而消费的顾客是以“尝新鲜”的自用顾客为主。 绿茵阁月饼推广目的 知道 尝试 购买 让人们知道绿茵阁也有月饼,而且还很有特色,尝过之后真的不错,让我也带给其他人试试! 促销方式建议 主题: 西情东韵 注解:西情东韵指的是西方的情调,东方的风俗;因绿茵阁第一次出有中国风俗特色的食品,而且进行结合,通过西方食物作馅,再用东方原有的包装特色,完美的结合在一起。 原促销有两种方式 尝试:客人每次消费满128元,送迷你装月饼 继续保留 销售:购买一盒月饼,送10元的餐券 吸引力不高,不会触动顾客主动消费(不会为领100元餐券而买10盒月饼) 改进办法: 凡在餐厅消费满100元,送10元月票券 在9月份(28号前)集起6张可换领1盒月饼(相当于原价的88折) 不足6张的,按原价以现金补足(如2张券,加48元换购1盒) 改进后的优点: 把不主动变主动。在绿茵阁消费很容易满100元,只要自己贴一点钱就可以买到新品种月饼。 带动餐饮消费。 最后,不建议将月饼券当餐饮消费,以避免消费者留作它用,也达不到促成月饼销售的用途。

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