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- 2020-03-04 发布于浙江
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缓冲消毒间管理制度
一、目的
缓冲间是指连接不同洁净级别的过道、房间。建立缓冲间管理制度,规范人员和物料进出缓冲间的过程。
二、范围
适用于各车间和相关部门所设置的缓冲间(消毒间)的使用。
三、具体内容:
1、使用时严格按《物料进、出生产区标准操作程序》操作;
2、严格按车间物料进出洁净区路线(见下图)使用缓冲间;
附图1:车间物料进出洁净区路线图
洁净区原辅料暂存缓冲间1物料间 原辅料 原辅料
洁净区
原辅料暂存
缓冲间1
物料间
缓冲间2包材通道内包材暂存物料间内包材 内包材、调味料 包材
缓冲间2
包材通道
内包材暂存
物料间
洁净区
洁净区
3、缓冲间门不能长时间打开,传入或传出物料后须立即关好门;
4、洁净区人员严禁开启缓冲间通往物料间的门,非洁净区人员严禁开启缓冲间通往洁净区的门。非洁净区搬运人员(或洁净区人员)使用缓冲间时,必须预先从门上视窗观察缓冲间人员活动情况,避免两个门同时被打开;
5、缓冲间传进物料改为传出物料,或由传出物料改为传进物料时,需清场合格并间隔30分钟后,方可使用;
6、洁净区与非洁净区的容器严禁混用,物料需使用容器的,应在缓冲间内更换;
7、禁止任何人员通过缓冲间进、出洁净区;
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