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- 2020-03-10 发布于安徽
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.参考资料.
金属硫蛋白(简称MT)鸡蛋产品营销策划方案
前言:
进入21世纪以来,随着人们的生活水平的提高,对于日常的饮食支出已经不在满足于吃饱充饥,“绿色、保健”成了人民对饮食条件的基本要求之一。我国有13亿人口,98%的中国人都吃鸡蛋,据《中国食品报》报道:现全国平均每个市(县)养殖蛋鸡数已超过100万只,基本饱和,受养殖成本、供需关系和运输成本等影响,普通鸡蛋的销售市场再难以做强做大,近年来人们对鸡蛋的消费观念也在发生变化,由量变转为质变,对蛋品的质量安全问题尤为关注。目前我国不少城市居民喜欢吃无公害绿色鸡蛋,对鸡蛋的产品质量和品种的需求有增加的趋势,所以营养丰富、药食兼用的金属硫蛋白(简称MT)鸡蛋的面市必将有广阔的市场前景。
金属硫蛋白(简称MT)鸡蛋是哈尔滨春源生物科技开发有限公司科研人员历经8年研发,以黑龙江省天然中草药为主要原料,经过大量科学试验形成配方,以此作为添加剂制成特殊功能的生物饲料,并按规定剂量和方法对鸡进行喂养,通过鸡的“体内加工”,最终在鸡蛋中大量生成金属硫蛋白。这项名为“MT功能鸡蛋新技术实验”的科技成果日前通过了黑龙江省科技厅组织的鉴定。鉴定组专家认为,此项目开发的含有金属硫蛋白的天然营养鸡蛋,各项检测均符合农业部颁布的无公害鲜蛋的质量标准。
MT功能鸡蛋现在由于数量极少,价位较高,我国普通百姓很难吃得到、吃得起,但大
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