第二讲：溶解度.docVIP

第二讲 溶解度 知识能力解读 知能解读：（一）溶解性 1.概念 一种物质溶解在另一种物质里的能力叫做该物质的溶解性。 说明： ①不同物质在同一溶剂里的溶解性不同。如常温下高锰酸钾易溶解在水中，而碘几乎不溶于水。 ②同一种物质在不同溶剂中的溶解性不同。如常温下高锰酸钾易溶解在水中，却很难溶解在汽油里；碘微溶于水，却易溶于汽油。 ③同一种物质在同一种溶剂中的溶解性与温度有关。 2.溶解性的表示方法 溶解性的大小常用溶解度来表示。 知能解读：（二）固体物质的溶解度 1.概念 在一定温度下，某固态物质在溶剂里达到饱和状态时所溶解的质量，叫做这种物质在这种溶剂里的溶解度。 2.正确理解溶解度概念的要素 （1）条件:在一定温度下。影响固体物质溶解度的内因是溶质和溶剂的性质，而外因就是温度。如果温度改变，则固体物质的溶解度也会改变，因此只有指明温度时，溶解度才有意义。 （2）标准:在100g溶剂里。需强调和注意的是:此处100 g是溶剂的量，而不是溶液的量。 （3）状态:达到饱和状态。溶解度是比较同一条件下某种物质溶解能力大小的标准，只有达到该条件下溶解的最大值，才可知其溶解度，因此要求必须“达到饱和状态”。 （4）单位:溶解度是所溶解的质量，常用单位为克（g）。 注意： ①如果不指明溶剂，通常所说的溶解度是指固体物质在水中的溶解度。 ②溶解度概念中的四个关健词:“一定温度、100 g溶剂、饱和状态、溶解的质量”是同时存在的，只有四个关键词都体现出来了，溶解度的概念和应用才是有意义的，否则没有意义，说法也是不正确的。即“四定——定温、定剂（100 g）、定饱和、定单位（g）。 3.溶解度的含义 （1）溶解度的含义是指某物质在某温度下，在100 g溶剂中达到饱和状态时所溶解的质量。如在20℃时的溶解度为31. 6 g，就是指20℃时，在100 g水中达到饱和时所溶解的质量为31. 6 g（或20℃时，100 g水中最多溶解的质量为31. 6 g或20℃时，要完全溶解31. 6 g最少需要100 g水）。 （2）通过溶解度可得一定温度下，某物质的饱和溶液中溶质质量：溶剂质量：饱和溶液的质量=溶解度:100 g：（100 g+溶解度）。 4.影响固体物质溶解度的因素 （1）内因:溶质和溶剂本身的性质。 （2）外因:温度。与溶剂的质量多少，是否搅拌没有关系。 5.溶解性和溶解度的关系 溶解度是溶解性的定量表示。 溶解性 易溶 可溶 微溶 难溶 时溶解度 大于10g 小于 说明： ①溶解性是指物质在某种溶剂中溶解能力的大小，常用易溶、可溶、微溶和难溶（不溶）来粗略表示，是物质的一种物理性质；而溶解度是从定量的角度来表示物质溶解性的大小。 ②习惯上把难溶称为“不溶”，但是绝对不溶的物质是不存在的。 知能解读：（三）固体物质的溶解度曲线 1.溶解度曲线的绘制方法 用纵坐标表示溶解度，横坐标表示温度，把不同温度下的溶解度用坐标平面内的点来表示，并将这些点连成平滑的曲线，称为溶解度曲线。 2.溶解度曲线可以提供的信息 同一物质在不同温度时的溶解度；不同物质在同一温度时的溶解度；比较不同物质的溶解度受温度变化影响的大小，可以看出物质的溶解度随温度变化的规律等。 3.溶解度曲线表示的意义 点:曲线上的点表示该温度下物质的溶解度；两条曲线的交点表示两物质在该点所示温度下溶解度相等。 线:物质在不同温度下的溶解度；溶解度受温度变化的影响。 面:溶解度曲线上方的各点表示该溶液处于过饱和状态；溶解度曲线下方的各点表示该溶液处于不饱和状态。 4.溶解度曲线的变化规律 （1）陡升型:大多数固体物质的溶解度随温度的升高而增大，表现在曲线上从左向右逐渐上升，如; （2）缓升型:少数固体物质的溶解度受温度的影响很小，表现在曲线上“坡度”比较“缓”，如； （3）下降型:极少数物质的溶解度随温度的升高而减小，表现在曲线上从左向右逐渐下降，如。 5.溶解度曲线的应用 （1）可以查出某种物质在某温度下的溶解度； （2）可以比较不同物质在同一温度下的溶解度的相对大小； （3）可以确定温度对溶解度的影响状况； （4）根据溶解度曲线确定怎样制得某温度时该物质的饱和溶液； （5）根据溶解度曲线可以确定固体结晶的方法等。 知能解读：（四）气体物质的溶解度 1.概念 气体物质的溶解度是指该气体在压强为和一定温度时，溶解在1体积水里达到饱和状态时的气体体积。如氮气在压强为和温度为时，1体积水里最多能溶解0. 024体积的氮气，则在0℃时，氮气的溶解度为0.024。 2.气态物质溶解度的影响因素 （1）内因:气体和水的性质。 （2）外因:温度和压强，气体物质的溶解度随压强增大而增大，随温度升高而减小。 例如:打开汽水瓶盖时会有气泡冒出，就是因为汽水中溶有大量的，当打开瓶盖时，压强减小，