探究葡萄糖结构和性质.pptVIP

探究葡萄糖的结构和性质;;生活中的关于葡萄糖的物质——供能;生活中的关于葡萄糖的物质——补剂;生活中的关于葡萄糖的物质——药物;生活中的关于葡萄糖的物质——饮品;生活中的关于葡萄糖的物质——建材;一、探究葡萄糖的组成和结构;设计实验：葡萄糖和镁粉反应;探究二、探究葡萄糖的分子组成;探究三、探究葡萄糖的结构;眼见为实;补充信息;二、探究葡萄糖的化学性质;三、葡萄糖的同分异构体——果糖;四、糖类的概述;2、糖类的划分;随堂练习:;2.在一定的条件下，既可以发生氧化反应， 又可以发生还原反应，还可以和酸发生 酯化反应的是（ ） A、乙醇 B、乙醛 C、乙酸 D、葡萄糖;3、下列关于葡萄糖的叙述错误的是（ ） A.葡萄糖的分子式是C6H12O6 B.葡萄糖是碳水化合物，因其分子是由6 个碳原子和6个H2O构成 C.葡萄糖是一种多羟基醛，所以既有醇的 性质又有醛的性质 D.葡萄糖是单糖;4.葡萄糖是单糖的主要原因是 （ ） A.在糖类物质中含碳原子最少 B.不能水解成更简单的糖 C.分子中有一个醛基 D.分子结构最简单;半缩醛式葡萄糖;本节小结;谢谢！