探究酵母菌细胞呼吸作用方式.pptVIP

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  • 2020-03-09 发布于福建
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探究酵母菌细胞呼吸的方式;酵母菌是一种单细胞真菌,在有氧和无氧条件下都能生存,属于兼性厌氧菌。;2 作出假设;; 配制酵母菌培养液 ; A实验组(有氧情况下) ;B实验组(无氧情况下) ;0.5mL重铬酸钾的浓硫酸溶液; 酵母菌在有氧和无氧条件下均能进行细胞呼吸,均能产生二氧化碳  在有氧的条件下,酵母菌通过细胞呼吸产生大量的二氧化碳和水。  在无氧的条件下,酵母菌通过细胞呼吸产生酒精和少量的二氧化碳。 ; 加入酵母菌和面作成的馒头、面包松软多孔,是因为酵母菌发酵产生的气体遇热膨胀所致,那么,产生的气体是什么呢??在什么情况下产生的?;C6H12O6;谢谢你的阅读

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