9降低化学反应活化能的酶ATP.pptVIP

第5章 细胞的能量供应和利用 第1节 降低底物活化能的酶 ATP　 1．设计实验探究酶的本质、催化特性及原理 2．影响酶活性的曲线、图表分析及相关实验设计与分析 3．ATP的结构特点及形成ATP的生理过程 4．实验验证ATP是直接能源物质 考 纲 解 读 酶概念的理解和酶催化作用的验证 1.酶概念的理解 化学本质 绝大多数是蛋白质 少数是RNA 合成原料 氨基酸 核糖核苷酸 合成场所 核糖体 主要是细胞核(真核生物) 来源 一般来说，活细胞都能产生酶 作用场所 细胞内、外或生物体外均可 生理功能 生物催化作用 作用原理 降低化学反应的活化能 2.酶与激素的比较 酶 激素 来源 活细胞产生 专门的内分泌腺或 特定部位细胞产生 化学本质 绝大多数是蛋白质，少数是RNA 固醇类、多肽、蛋白质、氨基酸 等 生物功能 催化作用 调节作用 共性 在生物体内均属高效能物质，即含量少、作用大、生物代谢不可缺少 酶作用原理和酶的特性? 1.酶的作用原理 下图曲线表示在无酶催化条件和有酶催化条件下某化学反应的能量变化过程。 2.酶的特性 特　性 原　因 高效性 酶降低化学反应活化能的作用更显著 专一性 酶只能催化特定的化学反应 作用条件 较温和 在高温、过酸、过碱的条件下都会使酶失活 【高考警示】 (1)酶并不只在细胞内发挥作用: